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M de Minuty - Côtes de Provence rosé 2023

Name: M de Minuty - Côtes de Provence rosé 2023
Brand: Château Minuty
Rating: 4.2 (12 reviews)

Côtes de Provence|Vin rosé

4.2/5 (12 clients)

15,5/20

Jancis Robinson

90/100

Vinous

88/100

Wine Enthusiast

(Notes millésime 2022)

fraîcheur

fruits acidulés

apéritif

« Un vrai plaisir enrobé de savoureux arômes de fruits mûrs du verger et de minéraux salins »

Dans son flacon provençal revisité le M de Minuty s'affiche frais, dans le respect du fruit, sur des saveurs intenses de fruits exotiques et petits fruits acidulés. Véritable concentré de Provence, la bouche est vive, légère et rafraîchissante, aux jolies notes acidulées et citronnées.

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Site noté

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Domaine

Château Minuty

Cuvée

Millésime

2023

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Cépages

Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren

Terroirs

Sélection parcellaire

Viticulture

Vin issu d'achat de raisin ou de jus

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage direct, débourbage rigoureux et fermentation à basse température

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe légère et brillante

Nez

Très intense d’arômes gourmands de petits fruits rouges acidulés, fruits exotiques

Bouche

Souple et vive, belle fraîcheur acidulée, rafraîchissante toute en légèreté

Servir

À 8-10°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec une soupe au pistou, des grillades, des crudités, des brochettes de gambas, une tarte aux abricots...

Plus d'information sur Château Minuty

Plus d'information sur Côtes de Provence

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2023) 88/100 (Millésime 2022)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2023) 15,5/20 (Millésime 2022)

Vinous

Vin noté (guide 2023) 90/100 (Millésime 2022)

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Note des clients

4.2/5

sur 12 avis