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Les Commandeurs de Peyrassol - Côtes de Provence 2025
Prix-Plaisir - Médaille d'Or
Bettane & Desseauve
« Maître de l'Ordre »
Un fruité intense, un style léger, une bouche énergique et une finale rafraîchissante, bref, ce rosé est des plus séduisant ! Il sera parfait avec de la cuisine méditerranéenne ou à l'apéritif !
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Oeil
Robe rose pâle
Nez
Notes de petites baies sauvages, fine touche de genévrier
Bouche
Vive, dynamique sur des agrumes exotiques, finale énergique et acidulée, très rafraîchissante
Servir
Entre 8-10°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
Fera merveille avec un tartare de poisson aux herbes, un poisson grillé réhaussé de citron vert et de baies roses ou des légumes rôtis accompagnés de yaourt grec et d'épices douces...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2025) Prix-Plaisir - Médaille d'Or (Millésime 2024) (Prix-Plaisir)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Fondé en 1204 par les Templiers, Peyrassol est un lieu magique. Acquis en 1789 par la famille Rigord, les vins se font un nom et comptent régulièrement parmi les meilleurs de Provence. Obligé de vendre en 2001, Philippe Austruy acquiert ces 1000 hectares de forêts et 100 de vignes. Il rénove les bâtisses avec passion et implication, transformant notamment le jardin en musée à ciel ouvert. Les vins trouvent progressivement leur rythme et l’arrivée de Stéphane Derenoncourt comme consultant, ajoutée à la modernisation du chai, a permis de franchir un nouveau cap.
Note des clients
(Millésime 2024)
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. THIBAULT E. Publié le 05/08/2025
Un rosé de porquerolles avec un petit truc en plus ! Presqu’un rosé de gastronomie !
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PRIX PROPRIÉTÉ
14
.50
Cash Back | 2.00%
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