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#Lou de Peyrassol - Côtes de Provence 2025
#Lou de Peyrassol - Côtes de Provence 2025

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Côtes de Provence|Vin rosé|Bio
Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (4 clients)
charnu
fruits jaunes
légumes grillées

« Rosé à croquer »

Gourmandise, fraîcheur et fruits mûrs composent ce vin issu du trio Cinsault, Grenache et Syrah. Une cuvée à partager de manière conviviale en soirée comme en apéritif. • Conditionnement en capsule à vis

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Peyrassol

Cuvée

#Lou

Millésime

2025

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Cépages

50% Grenache, 25% Cinsault, 25% Syrah

Terroirs

À dominante Calcaire

Viticulture

Biologique certifiée, vin issu d'achats de raisin auprès de producteurs partenaires

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle en cuve inox à température contrôlée après pressurage pneumatique délicat

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Oeil

Robe rose saumonée

Nez

Charmeur sur du melon, pêche, abricot, un peu confit, floral, lacté, brioché

Bouche

Ample, charnue, légèrement sucrée, sur fruits mûr de melon, abricot et pêche, pointe d'épices, finale fraîche et acidulée

Servir

Entre 5 et 7°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera avec une cuisine ensoleillée, focaccia aux prosciutto et abricots frais, une filet de daurade grillé au citron et aux herbes, des légumes grillés marinés à l'huile d'olive et aux herbes de Provence...

Plus d'information sur Peyrassol

Plus d'information sur Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Fondé en 1204 par les Templiers, Peyrassol est un lieu magique. Acquis en 1789 par la famille Rigord, les vins se font un nom et comptent régulièrement parmi les meilleurs de Provence. Obligé de vendre en 2001, Philippe Austruy acquiert ces 1000 hectares de forêts et 100 de vignes. Il rénove les bâtisses avec passion et implication, transformant notamment le jardin en musée à ciel ouvert. Les vins trouvent progressivement leur rythme et l’arrivée de Stéphane Derenoncourt comme consultant, ajoutée à la modernisation du chai, a permis de franchir un nouveau cap.

Note des clients

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5

sur 4 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. GONZALEZ ALAJARIN J. Publié le 18/10/2026

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN BERNARD W. Publié le 05/10/2026

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FRANCK C. Publié le 28/06/2026

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FAB R. Publié le 22/06/2026

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