Rhône
Vin rosé
Vendu à l'unité
A Boire

3.8/5 par 12 clients
C'est dans une robe grenadine que ce rosé de saignée du Sud de la Vallée du Rhône se dévoile. Arômes gourmands de fraise des bois, de framboise et de groseille se mêlent dans le verre. La bouche, soutenue par une belle acidité, présente des notes minérales et fruitées, avec beaucoup d'ampleur, de profondeur et de fraîcheur. Un rosé de gastonomie !

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Domaine :
Château Mourgues du Grès
Nom du vin :
Galets Rosés
Millésime :
2016
Appellation :
Costières de Nîmes
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Terroirs :
Profonds de galets et de terres argileuses
Vendanges :
Manuelles pour les vignes en coteaux et mécaniques pour les vignes en plateau.
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Rosé de saignée. Macération pré-fermentaire (2 heures pour la Syrah et le Mourvèdre, 4 heures pour le Grenache). Fermentation à température contrôlée.
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
1 mois sur lies
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe grenadine soutenue
Nez :
Arômes de fraise des bois, de framboise, de groseille et de menthe citronnée
Bouche :
Attaque vive, minérale et fruitée (fraise) avec une touche poivrée. Beaucoup d'ampleur et de profondeur, tout en gardant un côté aérien. Grande persistance aromatique
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2019
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : à déguster sur des grillades, des brochettes aux herbes, un loup grillé, un tartare de thon, une paëlla, des moules au curry, du porc à l'ananas, un poulet à l'orange, des tapas...
Plus d'informations sur le Château Mourgues du Grès et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et de la faune de la région. Ça mérite le détour! Domaine d'excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.

Note des clients

3.8/5
sur 12 avis
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Note et avis de M. GILBERT W. Publié le 11/04/2018
trés bon vin
Note et avis de M. DOMINIQUE B. Publié le 02/04/2018
Agréable !
Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 30/07/2017
Un rosé très agréable sur les belles journées d' été mais sans caractère très marqué.
Note et avis de M. HERVE L. Publié le 08/07/2017
Superbe rapport qualité prix. Vin puissant mais pas trop alcooleux. Nez fruité mais pas trop. Assez sec.
Note sans avis de M. ALAIN A. Publié le 25/03/2019
Note sans avis de M. JEAN PIERRE M. Publié le 12/12/2018
Note sans avis de Mme MONIQUE W. Publié le 19/11/2018
Note sans avis de M. YANNICK P. Publié le 10/09/2018
Note sans avis de M. FABIEN J. Publié le 18/06/2018
Note sans avis de M. PHILIP P. Publié le 22/02/2018
Note sans avis de M. JEROME K. Publié le 05/01/2018
Note sans avis de M. JEAN LUC A. Publié le 15/06/2017
D'origine romaine, le vignoble des Costières de Nîmes est l'un des plus anciens d'Europe, il est à la jonction de l'Occitanie et de la Provence. Les vins des Costières de Nîmes sont appréciés des Grecs puis des Romains, servis aux Papes d'Avignon puis exportés dès le XVIe siècle. Géographiquement dans le Languedoc-Roussillon mais plus rattaché par ses caractéristiques aux C ...
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