Notes : Bettane & Desseauve 15/20 (+Vin Plaisir), RVF 14,5/20, Robert Parker 87+/100
Les Galets Rouges est la cuvée phare du domaine, remarquable de qualité et véritable valeur sûre des Costières de Nîmes. Une notoriété grandissante qui n’est désormais plus ignorée des amateurs. Un vin où le respect du fruit et son expression la plus naturelle sont mis à l’honneur : plein et savoureux, il s'apprécie dès aujourd'hui et pour les trois années à venir... A ne pas rater !
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Oeil
robe rouge/grenat sombre
Nez
de petits fruits rouges et arômes de violette
Bouche
pleine et charnue aux tanins souples et soyeux et à la finale longue et épicée
Servir
en bouteille à 15°C
Ouvrir
15 minutes avant
Boire à partir de
2009
Apogée
2010
Boire avant
2012
Production
100.000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur une entrecôte, un tajine d'agneau, un canard aux figues, un lapin aux pruneaux, un pigeon au raisins, un carré d'agneau...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et la faune de la région. Ça mérite le détour ! Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIVes. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à courts d'idées, le couple Collard propose de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes bluetooth.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. MICHEL A. Publié le 30/08/2024
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