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Domaine de Bonserine - La Viallière 2009

Domaine de Bonserine - La Viallière 2009

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

Notes : Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20, Hachette 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Note fumée élégante au nez, relayée par un bouquet cassissé et épicé, touche balsamique. La gourmande palette aromatique laisse place en bouche à un toucher velouté, à de la concentration et une savoureuse allonge. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine de Bonserine

Cuvée

La Viallière

Millésime

2009

Appellation

Côte-Rôtie

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah (Serine)

Terroirs

9 ha de vignes sur des lieux dits prestigieux : Côte-blonde, Côte-Brûne, les Moutonnes, la Viallière, Leyat, le Champin, Fondjean, Planèze

Viticulture

Culture raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

chaque parcelle est vinifiée séparément sans levurage, avec ses propres levures indigènes, fermentations malolactiques en barriques

Élevage

22 à 36 mois en fûts

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe ébène et très soutenue

Nez

complexe et intense aux notes grillées, fleuries, épicées et fumées

Bouche

ample et veloutée, s’ouvre sur de petits fruits noirs à l’eau de vie, de cacao et curcuma

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des petits gibiers, de l'agneau, des plats &eacute;pic&eacute;s, des fromages... <br/>

Plus d'information sur Domaine de Bonserine

Plus d'information sur Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Ce petit domaine ne produit que quatre cuvées, trois en côte rôtie et une en condrieu, à partir de ses 12 hectares en propriété dont 11 sur la Côte Rôtie, répartis sur un grand nombre de parcelles. Propriété de la famille Guigal depuis 2006, le domaine est géré par une équipe autonome. Les cuvées dégustées sont régulièrement sans défaut mais il y manque un rien de magie pour être de grands ambassadeurs de la Côte.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

En acquérant en 2006 ce domaine fondé en 1961, agrandi et modernisé dans les années 1990, Marcel Guigal a ajouté un joyau à sa couronne déjà richement décorée : un vignoble de 12 ha, planté majoritairement de « serine », variété ancienne de la syrah, et qui produit du côte-rôtie et du condrieu.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Acquis par la famille Guigal en 2006, le domaine de Bonserine a conservé une totale autonomie. À la direction, Ludovic Richard peut s'appuyer sur un joli patrimoine de vignes en Côte-Rôtie et en Condrieu. L'ensemble du vignoble est labouré et les levures indigènes sont de rigueur. Les élevages des rouges demeurent prégnants, mais ils sauront se fondre avec le temps.

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 24/10/2017

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BENOIT H. Publié le 31/10/2014

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