1jour1vin
20853 avis clients
Mas de Sainte-Croix - Douceur de Fruit 2015

Mas de Sainte-Croix - Douceur de Fruit 2015

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (7 clients)

Douceur de Fruit porte bien son nom. Ce Côtes-du-Rhône Villages présente une grande rondeur en bouche et un bel équilibre, avec beaucoup de fruits frais et une structure tannique souple et enrobée...

Achetez vos vins Mas de Sainte-Croix au meilleur prix en vente privée !

Site noté
20853 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Mas de Sainte-Croix

Cuvée

Douceur de Fruit

Millésime

2015

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

60% Grenache, 20% Carignan, 20% Cinsault

Terroirs

parcelles en plateaux et coteaux, sols argilo-calcaires très caillouteux (entre 10 et 50 % de galets)

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à pleine maturité

Vinification

courte cuvaison (environ 12 jours) pour favoriser le fruit avec une extraction tannique modérée

Élevage

en cuve béton (entre 6 et 9 mois)

Degré d'alcool

14 %

Oeil

belle intensité colorante, à dominante rouge

Nez

franc de fruits frais et mûrs, surtout des fruits rouges

Bouche

grande rondeur en bouche et bel équilibre avec beaucoup de fruits frais et une structure tannique souple et enrobée

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

accompagnera des petits plats croquants de tous les jours et fera même merveille sur une grillade aux herbes de Provence...

Plus d'information sur Mas de Sainte-Croix

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine de 25 ha établi à 400 m d'altitude, ancienne propriété d'un chapelain acquise en 2002 par Jacques Coipel. Après avoir parcouru le monde, Julien, le fils, a pris la conduite des vinifications en 2011.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 7 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE Y. Publié le 03/07/2017

Un côtes-du-Rhône tout simple et très plaisant à boire...

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. CHARLES M. Publié le 03/01/2019

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de Mme CECILE B. Publié le 24/06/2018

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. NICOLAS P. Publié le 17/06/2018

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. SAMUEL M. Publié le 26/01/2018

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. NICOLAS B. Publié le 20/12/2017

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. HERVE S. Publié le 22/08/2017

Voir tous les avis de ce client

Chargement...