Rhône
Vin rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 1 clients
Dans ce rosé de pressée, le Cinsault apporte ses fruits et sa fraîcheur, le Grenache apporte du corps et du gras. Un assemblage harmonieux qui donne une attaque fraîche puis une bouche ronde et fine. Une cuvée gourmande qui vous accompagnera de l'apéritif à la table !

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Domaine :
Mas de Sainte-Croix
Nom du vin :
Friandise
Millésime :
2016
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
50% Grenache, 50% Cinsault
Terroirs :
Plateau et coteaux argilo-calcaires très caillouteux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Pressurage direct. Levurages et fermentation à basse température (16-18°C). Bâtonnage des lies fines pendant 1 mois
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
4 à 6 mois
Oeil :
Robe rose pâle
Nez :
Ouvert et aromatique sur les fruits frais et exotiques
Bouche :
Fraîche avec du corps et du gras. Rondeur et finesse
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2019
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec une cuisine exotique, des poissons de roches, des salades composées...
Plus d'informations sur Mas de Sainte-Croix et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Un domaine de 25 ha établi à 400 m d'altitude, ancienne propriété d'un chapelain acquise en 2002 par Jacques Coipel. Après avoir parcouru le monde, Julien, le fils, a pris la conduite des vinifications en 2011.

Note des clients

3/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. BRUNO L. Publié le 09/07/2018
Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les ...
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