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Mas de Sainte-Croix - Côtes-du-Rhône Douceur de Fruit 2019
Mas de Sainte-Croix - Côtes-du-Rhône Douceur de Fruit 2019

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Côtes du Rhône|Vin rouge
Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5
3.3/5 (3 clients)

2*Étoiles

Hachette

fruité
suave
élégant
«Très belle réussite que ce rouge à la robe intense et au nez élégant de fruits frais et de violette qui récompense un travail méticuleux à la vigne et une extraction tout en douceur en cuve. La bouche s'ouvre sur des notes de clafoutis à la cerise et dévoile une matière ample et généreuse, soulignée par des tanins suaves et par une finale pleine de douceur. Un vin qui fleure bon les déjeuners sous la tonnelle. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Mas de Sainte-Croix

Cuvée

Douceur de Fruit

Millésime

2019

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

60% Grenache, 20% Carignan, 20% Cinsault

Terroirs

Parcelles en plateaux et coteaux, sols argilo-calcaires très caillouteux (entre 10 et 50 % de galets)

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Courte cuvaison (environ 12 jours) pour favoriser le fruit avec une extraction tannique modérée

Élevage

En cuve béton (entre 6 et 9 mois)

Oeil

Robe intense rouge

Nez

Franc de fruits frais et mûrs, surtout des fruits rouges

Bouche

Grande rondeur en bouche et bel équilibre avec beaucoup de fruits frais et une structure tannique souple et enrobée

Servir

À16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera des petits plats croquants de tous les jours et fera même merveille sur une grillade aux herbes de Provence...

Plus d'information sur Mas de Sainte-Croix

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Guide Hachette des vins

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Vin noté (guide 2022) 2**Étoiles (Vin remarquable)

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Très belle réussite que ce rouge à la robe intense et au nez élégant de fruits frais et de violette qui récompense un travail méticuleux à la vigne et une extraction tout en douceur en cuve. La bouche s'ouvre sur des notes de clafoutis à la cerise et dévoile une matière ample et généreuse, soulignée par des tanins suaves et par une finale pleine de douceur. Un vin qui fleure bon les déjeuners sous la tonnelle.

A propos du domaine :

Un domaine de 25 ha établi à 400 m d'altitude, ancienne propriété d'un chapelain acquise en 2002 par Jacques Coipel. Après avoir parcouru le monde, Julien, le fils, a pris la conduite des vinifications en 2011.
Wine Spectator

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Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Note des clients

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5

sur 3 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 02/08/2022

La proximité du Mont Chauve se ressent au palais dès l'attaque : c'est chaud, corsé (14,5%), plein de soleil et de fruits bien extraits (prune, mûre, cerise) avec une pincée de poivre blanc et une touche de cuir, dans une matière douce et soyeuse. Dans une composition équilibrée, quelle énergie, quel relief qui se poursuivent dans une finale ronde et suave, et qui procurent une sensation très agréable d'abondance que l'on souhaite partager au quotidien. On en redemande, surtout à ce prix, avec des grillades de merguez à l'agneau du boucher sur les braises du Bbq. Note de 3,9.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MICHEL T. Publié le 10/12/2023

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. DEBONO F. Publié le 20/11/2022

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