Mas de Sainte-Croix - Tendresse d'un Climat 2012
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Cité
Hachette
« Discret mais élégant, le nez évoque les petits fruits mûrs. Une même sensation de finesse caractérise le palais, souple, léger et équilibré. » (Le Guide Hachette des Vins 2015). Une cuvée complexe, expressive, sur des fruits noirs mûrs, avec un zeste d’épices, une structure tannique puissante mais souple et enrobée, alcool et fruits se fondent harmonieusement en un vin ample et généreux, avec un retour de fraîcheur en fin de bouche...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
ce vin séduisant et généreux rehaussera les viandes rouges (côte de bœuf épaisse saignante ou épaule d’agneau) et plus généralement toute cuisine de texture et de chair...
Mas de Sainte-Croix
Côtes du Rhône
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2015) Cité (Vin réussi)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un domaine de 25,5ha, ancienne propriété d'un chapelain acquise en 2002 par Jacques Coipel. Après avoir parcouru le monde, Julien, le fils, a pris la conduite des vinifications en 2011.
Discret mais élégant, le nez évoque les petits fruits mûrs. Une même sensation de finesse caractérise le palais, souple, léger et équilibré.
A propos du domaine :
Un domaine de 25 ha établi à 400 m d'altitude, ancienne propriété d'un chapelain acquise en 2002 par Jacques Coipel. Après avoir parcouru le monde, Julien, le fils, a pris la conduite des vinifications en 2011.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 5 avis
Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 13/09/2015
très bien équilibré, bonne surprise
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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 29/06/2017
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Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 19/10/2016
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Note et avis de M. PATRICK M. Publié le 24/03/2016
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Note et avis de Mme ELISABETH R. Publié le 27/08/2015
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