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Domaine des Remizières - Cuvée Particulière rouge 2015

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (30 clients)

91/100

Robert Parker

« D'une couleur intense, le Crozes-Hermitage Cuvée Particulière 2015 est plus accessible, avec la pureté et la texture classique de ce domaine. Cassis, myrtilles, cailloux et herbes poivrées laissent place à une Syrah mi-corsée, d'une belle pureté, harmonieuse et élégante, qui a tout pour plaire. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker

Caractéristiques

Domaine

Domaine des Remizières

Cuvée

Cuvée Particulière

Millésime

2015

Appellation

Crozes Hermitage

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

sol argilo-calcaire en coteaux

Viticulture

raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

traditionnelle en cuves fermées avec maîtrise des températures (28 à 30°C), cuvaison de 20 à 30 jours

Élevage

12 mois en fûts de chêne (principalement en demi-muids)

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe d’un beau rouge soutenu et brillant

Nez

dévoile des notes de fruits noirs et rouges, des nuances de tapenade, des senteurs légèrement épicées

Bouche

un vin tannique, aromatique et rond, à la bonne persistance en finale

Servir

en carafe à 15-18°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

accompagne idéalement les viandes rouges...

Domaine des Remizières

Plus d'information sur Domaine des Remizières

Crozes Hermitage

Plus d'information sur Crozes Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 91/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 30 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 28/12/2018

1 bue en 12/18. Nez de fruits rouges. Bouche charnue et souple.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. XAVIER D. Publié le 26/11/2017

Une syrah bien mûre aux notes de fruits noirs et épices douces. belle longueur

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 09/04/2017

une bouteille ouverte ,très belle impression , je vais laisser les autres bouteilles quelques années en paix mais c'estdéjà, manifestement ,un très bon Croze hermitage!

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 03/01/2017

Dégusté le 03012017 j'ai adoré ce vin on pourrait presque écrire avec tellement il est rouge foncé presque noir , des arômes de cassis et une très agréable finale persistante quand on le repropose à la vente ,j'en rachète beaucoup plus très beau rapport qualité prix

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MARC R. Publié le 28/01/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. MICHEL P. Publié le 03/01/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. BRUNO D. Publié le 30/04/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ROMAIN M. Publié le 18/11/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. CARL CHRISTIAN D. Publié le 28/04/2019

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. GUILLAUME T. Publié le 10/03/2019

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