Domaine des Remizières - Cuvée Christophe blanc 2016
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
Robert Parker
« Fermenté en barriques, le Crozes-Hermitage Cuvée Christophe blanc 2016 est un assemblage de Marsanne et de Roussanne. Il exhale des senteurs de chamallow, qui laisse place à des parfums de melon et d'ananas dans une bouche mi-corsée. Il y a là une richesse de lies dans une bouche charnue, séduisante, qui s'attarde en finale. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Domaine des Remizières
Cuvée
Cuvée Christophe
Millésime
2016
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
85% Marsanne, 15% Roussanne
Terroirs
sol argilo calcaire en coteaux, graveleux
Viticulture
raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
en barriques : 30% de barriques neuves et 70% de barriques de un vin
Élevage
12 mois dans les barriques de vinification
Dégustation & accords
Oeil
belle robe jaune pâle
Nez
élégance et distinction, intense, palette aromatique riche et complexe
Bouche
grasse et complexe, de bonne structure, très agréable, des tanins bien définis
Servir
à 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2021
Accords mets/vins
accompagne les apéritifs, les entrées, les poissons cuisinés ainsi que les préparations à la truffe...
Domaine des Remizières
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Fermenté en barriques, le Crozes-Hermitage Cuvée Christophe blanc 2016 est un assemblage de Marsanne et de Roussanne. Il exhale des senteurs de chamallow, qui laisse place à des parfums de melon et d'ananas dans une bouche mi-corsée. Il y a là une richesse de lies dans une bouche charnue, séduisante, qui s'attarde en finale.
A propos du domaine :
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 12 avis
Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 02/07/2018
Presque un grand vin...qu'il pourrait devenir avec quelques années de cave.
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Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 10/11/2020
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Note et avis de M. FRANCOIS D. Publié le 20/02/2019
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Note et avis de M. YANNICK L. Publié le 17/08/2018
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Note et avis de M. GREG P. Publié le 15/07/2018
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Note et avis de M. CHRISTOPHE T. Publié le 25/06/2018
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Note et avis de M. CHRISTIAN M. Publié le 27/05/2018
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Note et avis de M. THIERRY M. Publié le 25/04/2018
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Note et avis de M. ROMUALD C. Publié le 20/04/2018
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 16/04/2018
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