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Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe rouge 2021

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (6 clients)

1*Étoile

Hachette

-

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

-

92-94/100

Vinous

-

90/100

Bettane & Desseauve

-

90/100

James Suckling

syrah
épicé
puissant
volaille
vieilles vignes

« Crozes-Hermitage haute couture »

« Née de vieilles vignes de 60 ans, cette cuvée a bénéficié d'un élevage long de 15 mois en fûts neufs (75 %). Encore empreint de notes boisées (camphre, bois de rose, benjoin), le bouquet est d'un raffinement prometteur. En bouche, le vin se distingue par sa rondeur, sa charpente ferme et son boisé épicé. En devenir. » (Le Guide Hachette 2024). Un Crozes-Hermitage haute couture avec un très joli potentiel de garde !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagne les viandes blanches, les viandes rouges, les gibiers...

Domaine des Remizières

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Crozes Hermitage

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 90/100

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Un vin sophistiqué, aux tannins bien polis par son élevage, ce qui gomme peut-être la salinité propre aux sols de caolins même si la fin de bouche retrouve bien le typé propre au terroir. Un vin très élégant dans l’enrobage du tannin, on devine un adroit travail en cave.

A propos du domaine :

Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Née de vieilles vignes de 60 ans, cette cuvée a bénéficié d'un élevage long de 15 mois en fûts neufs (75 %). Encore empreint de notes boisées (camphre, bois de rose, benjoin), le bouquet est d'un raffinement prometteur. En bouche, le vin se distingue par sa rondeur, sa charpente ferme et son boisé épicé. En devenir.

A propos du domaine :

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2022) 92-94/100

A propos du vin :

Puissants parfums de mûre de Boysen, de cerise-cola, d'olive et de poivre noir, avec des nuances de moka et de gibier. La bouche est très profonde et offre des saveurs juteuses de fruits noirs, d'épices de boulangerie, de bacon et de poivre concassé, ainsi qu'un caractère fumé qui s'affirme. Des tanins bien dosés encadrent une longue finale épicée qui fait écho aux notes de cola et d'olive.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 90/100

A propos du vin :

Arômes de cerises noires, d'herbes séchées et de grains de poivre. Il est moyennement corsé avec des tanins crémeux. Riche et texturé avec un généreux noyau de fruits et de chocolat en fin de bouche. À boire ou à garder.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Concours des Vignerons Indépendants

Concours des Vignerons Indépendants

Vin noté (guide 2023) Médaille d'Or

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 6 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. RAPHAEL G. Publié le 19/01/2024

Très bien pour le millésime

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MICHEL R. Publié le 06/03/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 17/12/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PIERRE D. Publié le 05/11/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE M. Publié le 23/09/2023

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Note et avis de M. IOAN C. Publié le 17/02/2023

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