Maison Tardieu Laurent - Crozes-Hermitage Vieilles Vignes 2017
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
15/20
RVF
-
17/20
Bettane & Desseauve
-
90-92/100
Robert Parker
-
92/100
Wine Spectator
« Toucher frais et racé, avec du cassis et de la framboise engageants des notes de coulis étirées sur une pointe de fer. Montre une légère ascension florale sur la finale, tandis que le fruit et la minéralité se jouent dans un très bel échange. » (Wine Spectator - 2019)
Caractéristiques du vin
Domaine
Tardieu Laurent
Cuvée
Vieilles Vignes
Millésime
2017
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Sols de granit en décomposition, terroirs de Larnage, Battis, Gervans, Coteaux sur Mercurol
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle, 1/3 non égrappés
Élevage
12 mois en fûts neufs et fûts d'un vin. Puis 6 mois en foudre
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Pourpre aux reflets violacés
Nez
Arômes fruités explosifs, épices, violette
Bouche
Juteuse, onctueuse et dense, racée, typée “Nord” - la violette. Beaucoup de profondeur et de densité
Servir
En carafe à 16°C
Boire avant
2030
Accords mets/vins
S'appréciera avec des cotelettes d'agneau, un poulet rôti, un chili con carne...
Tardieu Laurent
Plus d'information sur Tardieu Laurent
Crozes Hermitage
Le vin Crozes-Hermitage
Si vous êtes un passionné de produits viticoles, vous avez sans doute déjà entendu parler du vin Crozes-Hermitage. Différent de l'Hermitage, il présente des atouts très intéressants. Il est enivrant, souple, léger, élégant, peu marqué par l'acidité et agréablement persistant. Voici tout ce qu'il y a à savoir sur ce breuvage.Description du vin Crozes-Hermitage
Crozes-Hermitage est un breuvage très prisé par les amateurs et amatrices d'eau-de-vie. Il en existe deux variétés. Il s'agit du vin rouge et de celui blanc. Chacun de ces derniers possède ses spécificités.Le vin rouge Crozes-Hermitage
Le vin rouge Crozes-Hermitage présente un charme tout à fait exquis. Sa robe rouge violine rappelle la couleur de la cerise burlat mûre. Au nez, des senteurs délicates de fruits rouges, noirs et de violette se distinguent.Des effluves de sous-bois et d'épices comme la cannelle et la réglisse y sont aussi retrouvés. Avec le temps, les arômes fumés et grillés évoluent sur un bouquet complexe entre le fruit confit et le cuir avec des notes poivrées prononcées. Sur les papilles, le vin Crozes-Hermitage rouge présente une structure tannique ronde, souple et portée sur le fruit. Il est moins puissant que le vin Hermitage mais possède de la matière, de la réserve et de l'élégance.Le Crozes-Hermitage blanc
Contrairement au vin rouge Crozes-Hermitage, la variété blanche présente une couleur plus légère. Il s'agit du jaune doré. Concernant la texture, elle est grasse, mais équilibrée. Plus elle vieillit, plus elle sera sur l'équilibre et la longueur. Ce produit viticole est peu marqué par l'acidité et très apprécié pour sa fraîcheur.Son bouquet aromatique est large et enivrant tout comme celui du vin rouge. On y distingue notamment des effluves de fleurs blanches (acacia, tilleul, chèvrefeuille), de fruits secs (amande, noisette), de fruits jaunes et blancs (pêche, abricot, coing) parfois nuancés de notes de miel ou de cire.
Les origines du vin Crozes-Hermitage
Le vin Crozes-Hermitage est issu de l'Appellation d'Origine Française Contrôlée du même nom.Le vignoble de Crozes-Hermitage s'étend sur 11 communes de la Drôme, toutes situées sur la rive gauche du Rhône: Crozes-Hermitage, Serves sur Rhône, Erôme, Gervans, Larnage, Tain-l’Hermitage, Mercurol, Chanos Cunon, La Roche de Glun, Beaumont-Monteux et Pont de l’Isère. Il fait partie des 15 crus de la Vallée du Rhône consacré par une A.O.C. locale, en 1937. Le vignoble de Crozes-Hermitage est moins ancien qu'en Hermitage, il s'est développé assez récemment dans sa partie sud autrefois consacrée aux cultures fruitières. Les vignes couvrent une superficie d’environ 1430 hectares pour une production annuelle de plus de 60 500 hectolitres, ce qui correspond à un rendement moyen de 42 hectolitres à l’hectare. Crozes-Hermitage est le plus grand vignoble des appellations septentrionales.
Au nord, le terroir est implanté sur les coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage, au sud, les sols sont constitués d’alluvions fluvio-glaciaires et de terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de loess. Le Crozes-Hermitage profite d’une exposition plein sud dans les coteaux et est balayé par le Mistral.
La Syrah est le cépage principal pour les vins de Crozes-Hermitage rouges éventuellement complété par un maximum de 15% de Marsanne ou de Roussanne. Les vins blancs sont constitués de Marsanne et de Roussanne. Sur cette appellation, on retrouve en tête des vins de qualité les incontournables maisons M. Chapoutier ou E. Guigal ainsi que Delas Frères. D'autres domaines proposent aussi des vins Crozes-Hermitage à découvrir comme les domaines Tardieu-Laurent ou Ferraton Père et Fils.
Plus d'information sur les vins Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 17/20 Vin de référence
Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du vin :
Crozes aux arômes intenses de violette et de réglisse avec un toucher de bouche suave et délicat finissant sur les épices.
A propos du domaine :
Michel Tardieu et Dominique Laurent ont créé cette association d’excellence au début des années 1990, devenant ainsi l’un des meilleurs micro-négociants de la vallée du Rhône. Aujourd’hui, Bastien et Michel Tardieu sillonnent le vignoble pour trouver les meilleurs approvisionnements, généralement des raisins issus de très vieilles vignes, souvent situées dans le cœur historique de chaque appellation. Une vraie mutation s’est opérée sur les derniers millésimes : futaille de grande contenance, vinification en vendange entière pour certaines cuvées et surtout un élevage plus mesuré ont permis de hisser encore d’un cran le niveau déjà excellent. Une valeur sûre de la région.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)
A propos du domaine :
Passionné de vins, Michel Tardieu s'est associé avec Dominique Laurent, le génial négociant et vinificateur de Bourgogne, pour démarrer une petite affaire de négoce il y a une dizaine d'années. Michel Tardieu n'a pas son pareil pour dénicher des cuvées de vieilles vignes dans toutes les appellations Rhodaniennes ; ajoutez-y le savoir-faire de Dominique Laurent en matière d'élevage, avec ses fûts magnifiques, vous obtiendrez un duo de choc qui élabore les cuvées les plus extraordinaires du Rhône.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 90-92/100 Vin formidable
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Provenant des régions de Gervans et de Larnage, le Crozes Hermitage Vieilles Vignes 2017 est une belle réussite. Des nuances poivrées et herbacées se détachent sur fond de cerises mûres et de nuances de vanille. Mi-corsé à corsé, il est riche et concentré tout en étant très buvable à la fois, avec une finale vive qui invite à une autre gorgée.
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 15/20 Bon vin
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Une jolie énergie anime ce vin, avec ce côté violette et poivre. Frais, tendu, il est précis, l'empreinte de graphite du granite pointe son bout du nez. La bouche est sapide, la matière sérieuse, l'ensemble très homogène.
A propos du domaine :
Cette petite maison de négoce haut de gamme a été créée au début des années 1990 par Michel Tardieu et Dominique Laurent, dans la vallée du Rhône. Grâce à de très beaux approvisionnements et un sens aigu de la vinification et de l'élevage, Michel Tardieu produit une gamme de vins réguliers, dans un esprit moderne. Ce négoce de pointe, aux approvisionnements léchés dans le Sud comme dans le Nord de la vallée du Rhône, obtient cette année la deuxième étoile.
Wine Spectator
Vin noté 92/100 Vin exceptionnel
A propos du vin :
Toucher frais et racé, avec du cassis et de la framboise engageants des notes de coulis étirées sur une pointe de fer. Montre une légère ascension florale sur la finale, tandis que le fruit et la minéralité se jouent dans un très bel échange.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M.YOANN L. Publié le 28/11/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.TOM V. Publié le 05/06/2021
Voir tous les avis de ce client
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