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Domaine de la Ville Rouge - Crozes-Hermitage Terre d'Eclat 2012

Name: Domaine de la Ville Rouge - Crozes-Hermitage Terre d'Eclat 2012
Brand: Domaine de la Ville Rouge
Rating: 3.7 (11 reviews)

Crozes Hermitage|Vin rouge

3.7/5 (11 clients)

1*Étoile

Hachette

14,5/20

RVF (G&M)

89-91/100

Robert Parker

« Le Terre d'Eclat 2012 est plus direct, rond et souple que le 2013, avec une belle complexité et richesse, une faible acidité et une personnalité envoutante. Il est chargé de framboises noires, d'un caractère animal et d'arômes toastés. » (Wine Advocate 2014 - Jeb Dunnuck) Bénéficiant d'une macération plus longue, cette cuvée de Vieilles Vignes exprime la richesse d'une Syrah racée.

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Site noté

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Domaine

Domaine de la Ville Rouge

Cuvée

Terre d'Eclat

Millésime

2012

Appellation

Crozes Hermitage

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

sols d'alluvions caillouteuses du quaternaire.

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

fermentation en levure indigène. Vinification traditionnelle (remontage et quelques pigeages) puis macération sur marc de plus d’une semaine et entonnage à chaud des vins en barriques pour faire la malo.

Élevage

1 an en barriques

Degré d'alcool

13%

Oeil

couleur intense

Nez

complexe de fruits rouges

Bouche

très ronde avec de la matière. Finale structurée

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2015

Boire avant

2019

Accords mets/vins

à savourer avec une viande rouge rôtie ou grillée.

Plus d'information sur Domaine de la Ville Rouge

Plus d'information sur Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Même si cette exploitation a été créée en 1919, c'est avec la génération actuelle qu'elle fait vraiment parler d'elle. Sébastien Girard a fait évoluer la vingtaine d'hectares vers la biodynamie. Dans les secteurs des Saviaux et des Châssis en Crozes-Hermitage, les raisins mûrissent bien, parfois un peu trop quand le réchauffement climatique s'en mêle. Grâce à la biodynamie mise en place ici, les structures de bouche sont préservées, élancées et fraîches, sans céder à l'opulence ni à la lourdeur.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2016) 1*Étoile (Vin très réussi)

A propos du vin :

passé 100 % en fût, un vin finement boisé, ample et harmonieux, qui évolue en douceur.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 89-91/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Le Terre d'Eclat 2012 est plus direct, rond et souple que le 2013, avec une belle complexité et richesse, une faible acidité et une personnalité envoutante. Il est chargé de framboises noires, d'un caractère animal et d'arômes toastés.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2016) 14,5/20 (Bon vin)

A propos du vin :

Un Crozes-Hermitage sur le fil de l'expression végétale, gainé par des tanins poudrés et cacaotés. A boire sans urgence pour accompagner une viande rouge rôtie ou grillée.

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2025) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Note des clients

3.7/5

sur 11 avis