Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.1/5 par 7 clients
Notes : Wine Enthusiast 91/100, Gilbert et Gaillard 90/100
« Robe profonde, jeune. Nez fin, saveurs épicées mentholées fumées, de cerise noire, de prune. Bouche d'une dynamique saline, avec une présence fruitée méditerranéenne parfaitement maîtrisée. De l'élégance, du relief, de la personnalité. Tajine conseillé. » (Gilbert & Gaillard - 2018) Une très jolie cuvée que l'on peut laisser vieillir une dizaine d'années afin d'apprécier ses notes de garrigue intenses de thym et de romarin sauvages.

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Domaine :
Domaine Maby
Nom du vin :
La Fermade
Millésime :
2016
Appellation :
Lirac
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre
Terroirs :
Sols de galets roulés sur le plateau de Lirac
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Éraflage, fermentation pendant 1 mois, délestages, pigeages et remontages
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
En cuve inox
Oeil :
Robe rouge intense
Nez :
Arômes de fleurs, de fruits rouges à noyau, d'épices douces
Bouche :
Souple et fraîche, riche et gourmande
Boire avant :
2024
Servir :
16-18°C
Accords mets/vins : À déguster sur des viandes rouges grillées ou en sauce (bœuf bourguignon, joue de bœuf), du petit gibier (lièvre, perdrix...)
Plus d'informations sur le Domaine Maby et ses vins en cliquant ici.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté : 91/100

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2018) : 90/100

A propos du vin : Robe profonde, jeune. Nez fin, saveurs épicées mentholées fumées, de cerise noire, de prune. Bouche d'une dynamique saline, avec une présence fruitée méditerranéenne parfaitement maîtrisée. De l'élégance, du relief, de la personnalité. Tajine conseillé.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses Lirac, dans les trois couleurs, et ses Tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 64 hectares situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », mais sans certification bio. Depuis 2011, l'éminent œnologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine : Un domaine familial d'une bonne soixantaine d'hectares qui fait la part belle aux "petites" appellations du sud de la Vallée du Rhône : Tavel, Lirac et Côtes du Rhône. En 2005, le fils de Roger Maby, Richard, rejoint l'exploitation, décidant de faire évoluer le style des vins vers davantage de fruité et de souplesse. Le domaine est désormais engagé dans une agriculture raisonnée, visant à restreindre l'usage des produits phytosanitaires.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4.1/5
sur 7 avis
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Note sans avis de M. PASCAL D. Publié le 29/09/2019
Note sans avis de M. FRANCOIS DOMINIQUE B. Publié le 25/05/2019
Note sans avis de M. FREDERIC L. Publié le 14/09/2018
Note sans avis de M. STEPHANE L. Publié le 18/07/2018
Note sans avis de M. PAUL M. Publié le 07/07/2018
Note sans avis de M. YVES D. Publié le 04/07/2018
Note sans avis de M. JEAN E. Publié le 06/06/2018
De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947. Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble ...
Plus d'informations sur les vins de Lirac

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