Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Médaille d'Or Concours des Vins d'Orange 2011, Guide Hachette 2*(Vin remarquable)
La Fermade rouge est un assemblage de grenache, mourvèdre et syrah issus du plateau de Lirac (galets roulés). Un Lirac franc, frais, fruité, aux nuances épicées. La bouche est généreuse, tendue, réglissée, et la finale se révèle mâchue, persistante. Un beau Lirac qui respire le naturel, à attendre quelques années.

 

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Domaine :
Domaine Maby
Nom du vin :
La Fermade
Millésime :
2009
Appellation :
Lirac
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
40% Mourvèdre, 30% Syrah, 30% Grenache Noir
Terroirs :
Plateau de Lirac (galets roulés)
Viticulture :
Mode de culture très respectueux de l’environnement en signant un contrat d’Agriculture Durable
Vinification :
Macération pré-fermentaire à froid pendant 5 jours, fermentation de 3 semaines entre 26 et 28°C
Elevage :
En cuve inox
Production :
25 000 bouteilles
Oeil :
Robe grenat soutenu, reflets pourpres
Nez :
Franc, frais, fruité, nuance épicée
Bouche :
Généreuse, tendue, nuancée de réglisse, d’herbes sèches. Finale mâchue, persistante
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2024
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-17°C
Accords mets/vins : A déguster sur de la charcuterie, des viandes rouges ou du gibier...
Plus d'informations sur le Domaine Maby et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses Lirac, dans les trois couleurs, et ses Tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 64 hectares situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », mais sans certification bio. Depuis 2011, l'éminent œnologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine : Un domaine familial d'une bonne soixantaine d'hectares qui fait la part belle aux "petites" appellations du sud de la Vallée du Rhône : Tavel, Lirac et Côtes du Rhône. En 2005, le fils de Roger Maby, Richard, rejoint l'exploitation, décidant de faire évoluer le style des vins vers davantage de fruité et de souplesse. Le domaine est désormais engagé dans une agriculture raisonnée, visant à restreindre l'usage des produits phytosanitaires.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

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De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947. Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble ...
Plus d'informations sur les vins de Lirac

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