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Domaine Maby - Lirac La Fermade 2009 Rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Note : Médaille d'Or Concours des Vins d'Orange 2011, Guide Hachette 2*(Vin remarquable)
La Fermade rouge est un assemblage de grenache, mourvèdre et syrah issus du plateau de Lirac (galets roulés). Un Lirac franc, frais, fruité, aux nuances épicées. La bouche est généreuse, tendue, réglissée, et la finale se révèle mâchue, persistante. Un beau Lirac qui respire le naturel, à attendre quelques années.

Caractéristiques

Domaine

Domaine Maby

Cuvée

La Fermade

Millésime

2009

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Cépages

40% Mourvèdre, 30% Syrah, 30% Grenache Noir

Terroirs

Plateau de Lirac (galets roulés)

Viticulture

mode de culture très respectueux de l’environnement en signant un contrat d’Agriculture Durable

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid pendant 5 jours, fermentation de 3 semaines entre 26 et 28°C

Élevage

en cuve inox

Dégustation & accords

Oeil

Robe grenat soutenu, reflets pourpres

Nez

franc, frais, fruité, nuance épicée

Bouche

généreuse, tendue, nuancée de réglisse, d’herbes sèches. Finale mâchue, persistante

Servir

à 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2011

Boire avant

2024

Production

25 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur de la charcuterie, des viandes rouges ou du gibier... <br/>

Domaine Maby

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Lirac

Plus d'information sur Lirac

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent œnologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

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