Domaine Maby - Lirac La Fermade 2012

Name: Domaine Maby - Lirac La Fermade 2012
Brand: Domaine Maby
Rating: 3.8 (18 reviews)

Lirac|Vin blanc

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (18 clients)

Notes : Gerbelle & Maurange 14,5/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« Cette cuvée est une valeur sûre de l'appellation, née de clairette, de grenache blanc et de picpoul. Dans sa version 2012, elle séduit par son bouquet intense, floral et fruité et par sa bouche riche, ronde et longue, portée sur les agrumes et un rien miellée. » (Le Guide hachette des Vins 2014)

Caractéristiques

Domaine

Domaine Maby

Cuvée

La Fermade

Millésime

2012

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Cépages

60% Clairette, 28% Grenache Blanc, 12% Picpoul

Terroirs

Plateau de Lirac (galets roulés) - Coteaux de Saint Laurent des Arbres

Viticulture

mode de culture très respectueux de l’environnement en signant un contrat d’Agriculture Durable

Vinification

fermentation basse température, pas de fermentation malolactique

Élevage

en cuve inox

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe or pâle brillante

Nez

riche et net évoquant les fruits blancs, nuances abricotées

Bouche

Attaque ronde emplissant la bouche avec générosité, belle matière charnue et aromatique, subtile minéralité, finale fraîche et persistante. Un Lirac très réussi

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2020

Production

26 000 bouteilles

Accords mets/vins

A déguster à l'apéritif, ou pendant le repas avec des fruits de mer, du poisson, des desserts aux fruits. Avec quelques années de plus, il accompagnera très bien les poissons en sauce, des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants...<br/>

Domaine Maby

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Lirac

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 18 avis