Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 6 clients
Note : Robert Parker 90/100
« Nous avons aussi adoré La Fermade blanc 2012, et du point de vue de la qualité, il est au même niveau que le Casta Diva. L'assemblage y est différent cependant, avec du Grenache blanc, de la Clairette, du Picpoul et du Viognier, le tout principalement élevé en cuves béton. Fleur d'oranger, agrumes et notes de citron confit se dévoilent au nez, et cette beauté frappe le palais de sa richesse mi-corsée, son acidité croquante et de ses notes de lies qui se montrent plus en finale. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Un très joli blanc !

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Domaine :
Domaine Maby
Nom du vin :
La Fermade
Millésime :
2014
Appellation :
Lirac
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
62% Grenache, 20% Clairette, 11% Picpoul, 7% Viognier
Terroirs :
Plateau de Lirac (galets roulés) - Coteaux de Saint Laurent des Arbres
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Mode de culture très respectueux de l’environnement en signant un contrat d’Agriculture Durable
Vinification :
Fermentation basse température, pas de fermentation malolactique
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
En cuve inox
Production :
25 000 bouteilles
Oeil :
Robe jaune clair brillant
Nez :
Riche et net, associant fruits blancs et notes florales sur un fond légèrement minéral
Bouche :
Souple, ample, concentrée où le fruit (pêche) est net, une fraîcheur agréable, une finale intense sur les épices
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : à déguster sur un poisson noble à chair ferme, de mer ou d’eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite), une viande blanche (volaille, veau, ris de veau), des plats savoyards (Raclette, Fondue ou Tartiflette)...
Plus d'informations sur le Domaine Maby et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Nous avons aussi adoré La Fermade blanc 2012, et du point de vue de la qualité, il est au même niveau que le Casta Diva. L'assemblage y est différent cependant, avec du Grenache blanc, de la Clairette, du Picpoul et du Viognier, le tout principalement élevé en cuves béton. Fleur d'oranger, agrumes et notes de citron confit se dévoilent au nez, et cette beauté frappe le palais de sa richesse mi-corsée, son acidité croquante et de ses notes de lies qui se montrent plus en finale.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses Lirac, dans les trois couleurs, et ses Tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 64 hectares situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », mais sans certification bio. Depuis 2011, l'éminent œnologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine : Un domaine familial d'une bonne soixantaine d'hectares qui fait la part belle aux "petites" appellations du sud de la Vallée du Rhône : Tavel, Lirac et Côtes du Rhône. En 2005, le fils de Roger Maby, Richard, rejoint l'exploitation, décidant de faire évoluer le style des vins vers davantage de fruité et de souplesse. Le domaine est désormais engagé dans une agriculture raisonnée, visant à restreindre l'usage des produits phytosanitaires.

Note des clients

4/5
sur 6 avis
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Note sans avis de M. DAMIEN L. Publié le 17/06/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE B. Publié le 27/06/2016
Note sans avis de M. SEBASTIEN P. Publié le 01/05/2016
Note sans avis de M. SAM R. Publié le 04/12/2015
Note sans avis de M. ROBBERT V. Publié le 02/12/2015
Note sans avis de M. ERIK M. Publié le 10/11/2015
De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947. Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble ...
Plus d'informations sur les vins de Lirac

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