« Le Lirac La Fermade 2013 est un assemblage très différent du 2012, avec de la Syrah et du Mourvèdre mais une petite proportion de Grenache. Une conséquence probable des conditions peu favorables de 2013. Bien fait et toujours avec beaucoup d'amour, il offre des arômes et des saveurs de framboise, de bubble gum et de violette, dans un profil moyennement corsé. Légèrement texturé, élégant et avec une grande acidité, mais bien intégrée, il est solide comme un roc pour le millésime. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Maby
Cuvée
La Fermade
Millésime
2013
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Cépages
40% Syrah, 35% Mourvèdre, 25% Grenache noir
Terroirs
plateau de Lirac (galets roulés)
Viticulture
mode de culture très respectueux de l’environnement en signant un contrat d’Agriculture Durable
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
Fermentation pendant 30 jours, délestages, pigeages, remontages
Élevage
en cuve inox
Degré d'alcool
14,5 %
Dégustation & accords
Oeil
robe pourpre soutenue
Nez
profond, net, sur les épices douces, des accents de garrigue, des arômes de fruits rouges
Bouche
ample et généreux, un vin puissant à l’accent méridional reposant sur une solide structure
Servir
à 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2023
Production
54 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur de la charcuterie, des viandes rouges ou du gibier...
Domaine Maby
Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 87-89/100 (Bon vin)
A propos du vin :
Le Lirac La Fermade 2013 est un assemblage très différent du 2012, avec de la Syrah et du Mourvèdre mais une petite proportion de Grenache. Une conséquence probable des conditions peu favorables de 2013. Bien fait et toujours avec beaucoup d'amour, il offre des arômes et des saveurs de framboise, de bubble gum et de violette, dans un profil moyennement corsé. Légèrement texturé, élégant et avec une grande l'acidité, mais bien intégrée, il est solide comme un roc pour le millésime. »
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Avis client


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