Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.9/5 par 13 clients
Note : Robert Parker 89-91/100
« Un autre superbe vin du domaine est le Lirac La Fermade 2014. Essentiellement du Grenache, assemblé avec de la Syrah, les raisins sont complètement égrappés et élevés en cuves béton. Framboises, fleurs écrasées et épices de Grenache se mêlent dans ce 2014 sublime, charmeur, souple et texturé qui donnera le sourire à quiconque. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Domaine :
Domaine Maby
Nom du vin :
La Fermade
Millésime :
2014
Appellation :
Lirac
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Terroirs :
Sols de galets roulés sur le plateau de Lirac
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
éraflage. Fermentation pendant 1 mois. Délestages, pigeages et remontages
Degré d'alcool :
14.5 %
Elevage :
En cuve inox
Production :
65.000 bouteilles
Oeil :
Robe rouge intense
Nez :
Arômes de fleurs, de fruits rouges à noyau, d'épices douces
Bouche :
Souple et fraîche. Riche et gourmande
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2024
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes rouges grillées ou en sauce (boeuf bourguignon, joue de boeuf), du petit gibier (lièvre, perdrix...)
Plus d'informations sur le Domaine Maby et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 89-91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Un autre superbe vin du domaine est le Lirac La Fermade 2014. Essentiellement du Grenache, assemblaé avec de la Syrah, les raisins sont complètement égrappés et élevés en cuves béton. Framboise, fleurs écrasées et épices de Grenache se mêlent dans ce 2014 sublime, charmeur, souple et texturé qui donnera le sourir à quiconque. Il devrait bien évoluer avec le temps mais n'y voyons pas d'intérêt.

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2016) : 88/100

A propos du vin : Robe aux reflets brillants. Nez fin, parfums de fruits secs et blancs, de jasmin. Bouche riche, onctueuse, qui exerce une pression fruitée gourmande et complexe. Finale d'une grande fraîcheur. Equilibre parfait, pour poissons en sauce.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses Lirac, dans les trois couleurs, et ses Tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 64 hectares situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », mais sans certification bio. Depuis 2011, l'éminent œnologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine : Un domaine familial d'une bonne soixantaine d'hectares qui fait la part belle aux "petites" appellations du sud de la Vallée du Rhône : Tavel, Lirac et Côtes du Rhône. En 2005, le fils de Roger Maby, Richard, rejoint l'exploitation, décidant de faire évoluer le style des vins vers davantage de fruité et de souplesse. Le domaine est désormais engagé dans une agriculture raisonnée, visant à restreindre l'usage des produits phytosanitaires.

Note des clients

3.9/5
sur 13 avis
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 15/12/2018
bue en 12/18. La moins bonne de la soirée avec une bouche un peu viandée. Vin sur le déclin
Note sans avis de M. DOMINIQUE D. Publié le 26/01/2019
Note sans avis de M. YANNICK P. Publié le 26/10/2018
Note sans avis de M. TERENIG A. Publié le 20/05/2018
Note sans avis de M. HERVE A. Publié le 27/04/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE B. Publié le 16/04/2018
Note sans avis de Mme MARIE LAURE P. Publié le 19/05/2017
Note sans avis de M. MATTHIEU D. Publié le 02/12/2016
Note sans avis de M. ROMAIN B. Publié le 30/11/2016
Note sans avis de M. THIERRY A. Publié le 07/11/2016
Note sans avis de M. MATHIEU H. Publié le 18/07/2016
Note sans avis de M. STEPHANE B. Publié le 15/06/2016
Note sans avis de M. LUDOVIC A. Publié le 29/05/2016
De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947. Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble ...
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