« Avec une sélection des meilleurs parcelles dans le millésime et élevé en fûts de 1 à 5 vins, le Luberon Gouverneur Saint-Auban 2011 déploie des arômes et des saveurs de framboise, de réglisse crémeuse et de fleurs écrasées remarquables. Moyennement corsé et élégant, avec une texture et des tanins fins, c’est un vin sérieux qu’il sera bon de suivre sur 7 à 8 ans. » (Wine Advocate 2013 - Robert Parker). Ses tanins denses et soyeux à la fois signent un élevage maîtrisé, et rappellent la particularité des terroirs tardifs du domaine...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des gibiers, de l'agneau, des viandes rouges...
Domaine de la Citadelle
Luberon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2014) 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
La maturité s'exprime avec une grande intensité sur le cacao et la mûre. La bouche serrée, étoffée se prédestine à des accords mets et vins savoureux.
A propos du domaine :
La propriété propose une large gamme de vins, tous de bon niveau, qui jouent plus sur l'élégance et la précision aromatique que la puissance. Les 2014, 2015 et 2016 sont des réussites de plus au domaine, et ce, dans les trois couleurs.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
A propos du domaine :
Acquérant en 1989 un vieux mas et ses 8 hectares de vignes, Yves Rousset-Rouard voulait produire un grand vin de terroir en faisant découvrir l'appellation Côtes du Luberon - devenue aujourd'hui "Luberon". L'objectif semble atteint 20 ans plus tard, à force de travail et moyennant un choix très sélectif de parcelles. Son fils Alexis l'a par ailleurs épaulé sur le domaine à partir de 1995. Situé sur le versant nord du massif du Luberon, les quelques 40 hectares en production regroupent plus de 65 parcelles, le tout planté de 14 cépages différents , la syrah et le grenache constituent cependant la base. Dans l'enceinte du Domaine se trouve le Musée du Tire-bouchon comprenant 1200 pièces, du 17ème siècle à nos jours.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2013) 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Avec une sélection des meilleurs parcelles dans le millésime et élevé en fûts de 1 à 5 vins, le Luberon Gouverneur Saint-Auban 2011 déploie des arômes et des saveurs de framboise, de réglisse crémeuse et de fleurs écrasées remarquables. Moyennement corsé et élégant, avec une texture et des tanins fins, c’est un vin sérieux qu’il sera bon de suivre sur 7 à 8 ans.
A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ELIE M. Publié le 28/01/2016
Un lubéron très interessant, plus profond que d'accoutumé. Du bon travail. Assez chaud et costaud.
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Note et avis de M. PIERRE T. Publié le 05/10/2015
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Note et avis de M. ANDRE B. Publié le 15/06/2015
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