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Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Silice rouge 2023

Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Silice rouge 2023

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

1*Étoile

Hachette

94/100

James Suckling

92-94/100

Jeb Dunnuck

92/100

RVF

syrah
complexe
minéral
fruits noirs

« Une Syrah éclatante, toujours parfaitement réussie ! »

« L'étiquette classique du domaine assemble plusieurs parcelles, sises sur des sols granitiques, schisteux par endroits. Fruit d'une vendange partiellement égrappée (80 %) et d'un élevage sobre de 12 mois en fût, ce 2023 livre un bouquet encore discret, fruité (baies rouges) et agréablement végétal (œillet). Flatteuse, la bouche plaît par sa texture veloutée, ses tanins arrondis finement boisés et sa finale détendue relevée de paprika. On lui prédit un bel accord d'ici deux ou trois ans avec une belle volaille fermière à la crème. » (Le Guide Hachette 2026)

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Domaine

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

Silice

Millésime

2023

Appellation

Saint-Joseph

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Sols de schiste et granite, exposition Sud/Sud-Est

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage, macération préfermentaire à froid et fermentation en cuve ouverte pendant 15-18 jours avec 2 pigeages journaliers

Élevage

En fûts de chêne (pièces, demi-muids) pendant 12 mois

Oeil

Robe rouge intense aux reflets violacés

Nez

Racé, sur de belles notes de fruits rouges, délicatement épicées

Bouche

Charpentée avec une belle structure équilibrée, la douceur et la finesse des tanins sont complétées par une finale franche et longue, ce vin demande quelques années pour s’épanouir

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2033

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur une poêlée de girolles, des brochettes d'agneau, un poulet rôti...

Plus d'information sur Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Jérôme Coursodon est à la tête d’un des domaines réputés de Mauves. Les saint-joseph de ce secteur de l’appellation (Mauves-Tournon) sont différents de ceux plus au nord, autour de Sarras, même si tous sont produits sur des sols granitiques. Les rouges du domaine sont souvent plus aboutis que les blancs.

Decanter

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2026) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

L'étiquette classique du domaine assemble plusieurs parcelles, sises sur des sols granitiques, schisteux par endroits. Fruit d'une vendange partiellement égrappée (80 %) et d'un élevage sobre de 12 mois en fût, ce 2023 livre un bouquet encore discret, fruité (baies rouges) et agréablement végétal (œillet). Flatteuse, la bouche plaît par sa texture veloutée, ses tanins arrondis finement boisés et sa finale détendue relevée de paprika. On lui prédit un bel accord d'ici deux ou trois ans avec une belle volaille fermière à la crème.

A propos du domaine :

Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 1999, sont à la tête de 17 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de cœur.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2026) 92/100

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

La famille Coursodon est vigneronne depuis la fin du XIXe siècle. Le domaine possède des vignes dans les secteurs réputés de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol et Glun. Les blancs affichent une belle personnalité, sans excès de bois. En rouge, L'Olivaie provient du cœur de la Sainte-Épine, dans le village de Saint-Jean-de-Muzols. Les derniers millésimes nous sont toutefois apparus très démonstratifs, avec des boisés très marqués. Il en résulte des vins qui ne sont pas toujours très digestes. Nous sommes au regret de retirer une étoile au domaine.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2025) 94/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Un vin rouge bien structuré et complexe, dévoilant des arômes de groseilles sauvages, d'herbes sauvages, de viande rôtie, de chocolat noir et d'épices chaudes. Moyennement corsé, avec des tanins fins. Vif, équilibré et harmonieux, avec une finale longue et savoureuse. À boire ou à garder.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2025) 92-94/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Le Saint Joseph Silice 2023 se présente magnifiquement, avec un style pur, équilibré, moyennement corsé à corsé, ainsi que la minéralité classique du Saint Joseph, les fruits rouges mûrs et plus foncés, presque bleus, du millésime, beaucoup d'épices et de nuances florales, un boisé intégré et une longueur exceptionnelle. Entièrement issu de Syrah, égrappé et élevé 12 mois en fût, il devrait briller dès sa sortie.

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