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Stéphane Montez du Monteillet - Saint-Joseph blanc 2021
Stéphane Montez du Monteillet - Saint-Joseph blanc 2021

Stéphane Montez du Monteillet - Saint-Joseph blanc 2021

Saint-Joseph|Vin blanc
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

91/100

Jeb Dunnuck

90/100

RVF

(Notes millésime 2020)
roussanne
fruité
tension
volaille
poisson
Référence de l'appellation Saint Joseph en blanc, cette cuvée au bouquet très développé et raffiné sur des notes de fruits du verger et de fleurs blanches nous enivre pour nous emmener vers une bouche intense et d'une belle minéralité. Un grand blanc du Rhône !

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Site noté
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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Stéphane Montez du Monteillet

Millésime

2021

Appellation

Saint-Joseph

Région

Rhône

Cépages

66 % de Roussane, 34% de vieilles vignes de Marsanne

Terroirs

Granitiques sur lieux-dits Mève, Montelier, Boissey, Blanchard sur le seul village de Chavanay

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles dans des caissettes de 23 Kg

Vinification

Pressurage pneumatique Bucher, éraflage, fermentation malo-lactique sur lies en barriques de chênes et demi-muids, battonage 1 fois tous les deux mois, uniquement pour l'autoprotection naturelle

Élevage

11 mois en barriques et demi-muids de chêne français

Degré d'alcool

13%

Oeil

Jaune paille clair tirant sur le doré, brillant

Nez

Très développé et raffiné sur des notes de fruits du verger (abricot, pêche jaune) et de fleurs blanches (acacia, aubépine)

Bouche

Attaque vive, bin gras avec une belle minéralité et belle longueur, beaux amers en finale

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2035

Garde

15 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer sur une salade de la mer aux Saint-Jacques, des poissons d’eau douce et de mer, les truites, les écrevisses, la sole meunière et la volaille, des bricks de Saint Marcellin au thym et noisettes hachées...

Plus d'information sur Stéphane Montez du Monteillet

Plus d'information sur Saint-Joseph

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2027) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Les origines du domaine remontent au XVIes. ; les Montez y cultivent la vigne depuis 1741. Installé en 1999 à la suite de son père Antoine, Stéphane Montez représente la 9e génération vigneronne. ll conduit aujourd'hui un vignoble de 42 ha (cornas, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et IGP), établi sur les hauteurs de Chavanay à 320 m d'altitude. Une valeur sûre de la vallée septentrionale.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2026) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2023) 90/100 (Millésime 2020)

Domaine noté (guide 2027) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Stéphane Montez cultive depuis 1997 un vignoble planté sur des coteaux escarpés situés à moins de 2 kilomètres de sa cave et décline ses cuvées avec une belle identité des terroirs. Une rare unité qui produit 40 % de blancs, dont une très belle série de vins en Condrieu. En rouge, le domaine possède une parcelle de vieilles syrahs en Saint-Joseph, qui donnent la généreuse et gourmande Cuvée du Papy, ainsi que de belles vignes en Côte-Rôtie.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2025) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 91/100 (Millésime 2020)

Domaine noté (guide 2026) Recommended

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN FRANCOIS G. Publié le 20/04/2025

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