« Toujours sur les conseils de Philippe Cambie, Richard Maby signe avec sa cuvée La Forcadière un Tavel de haute expression. Pas moins de cinq cépages entrent dans l'assemblage de ce rosé à la robe rose éclatante. Le nez, complexe, évoque la framboise, la fraise et la myrtille, ainsi que des nuances minérales et fumées. La bouche est à la fois charnue, fraîche et puissante, déployant de riches saveurs de fruits rouges. Un ensemble à l'équilibre souverain.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Maby
Cuvée
La Forcadière
Millésime
2017
Appellation
Tavel
Région
Rhône
Cépages
60% Grenache Noir, 30% Cinsault, 10%Grenache Blanc, Syrah, Mourvèdre
Terroirs
Trois parcelles : Terroir calcaire des Vestides (Lauzes), Terroir sablonneux de l'Olivet, Coteaux et plateau de galets roulés (Vallongue et Cravailleu)
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Éraflage. Débourbage. Macération à froid pendant 24 h. Fermentation à basse température. Pas de fermentation malolactique.
Élevage
En cuve inox
Degré d'alcool
14 %
Dégustation & accords
Oeil
Robe rose foncée
Nez
Arômes intenses de fruits rouges (cerise, fraise) avec une trame légèrement fumée
Bouche
Souple, ample et puissante. Belles notes de fruits rouges.
Servir
À 10-12°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2022
Production
64.000 bouteilles
Accords mets/vins
S'appréciera sur de la cuisine italienne, provençale ou encore asiatique...
Domaine Maby
Tavel
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2019) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Toujours sur les conseils de Philippe Cambie, Richard Maby signe avec sa cuvée La Forcadière un Tavel de haute expression. Pas moins de cinq cépages entrent dans l'assemblage de ce rosé à la robe rose éclatante. Le nez, complexe, évoque la framboise, la fraise et la myrtille, ainsi que des nuances minérales et fumées. La bouche est à la fois charnue, fraîche et puissante, déployant de riches saveurs de fruits rouges. Un ensemble à l'équilibre souverain.
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Avis client
Note des clients
4.4/5
sur 7 avis
Note et avis de M. CHRISTIAN L. Publié le 27/03/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ERIC A. Publié le 07/11/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ROBIN B. Publié le 09/10/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FRIEDRICH W. Publié le 16/07/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de Mme PAULE G. Publié le 22/06/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 22/12/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 19/11/2018
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Maby au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*