Rhône
Vin rosé
Vendu à l'unité
A Boire

4.3/5 par 6 clients
Note : Guide Hachette 3*** (Vin exceptionnel) + Coup de Cœur
« Toujours sur les conseils de Philippe Cambie, Richard Maby signe avec sa cuvée La Forcadière un Tavel de haute expression. Pas moins de cinq cépages entrent dans l'assemblage de ce rosé à la robe rose éclatante. Le nez, complexe, évoque la framboise, la fraise et la myrtille, ainsi que des nuances minérales et fumées. La bouche est à la fois charnue, fraîche et puissante, déployant de riches saveurs de fruits rouges. Un ensemble à l'équilibre souverain.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)

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Domaine :
Domaine Maby
Nom du vin :
La Forcadière
Millésime :
2017
Appellation :
Tavel
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
60% Grenache Noir, 30% Cinsault, 10%Grenache Blanc, Syrah, Mourvèdre
Terroirs :
Trois parcelles : Terroir calcaire des Vestides (Lauzes), Terroir sablonneux de l'Olivet, Coteaux et plateau de galets roulés (Vallongue et Cravailleu)
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Éraflage. Débourbage. Macération à froid pendant 24 h. Fermentation à basse température. Pas de fermentation malolactique.
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
En cuve inox
Production :
64.000 bouteilles
Oeil :
Robe rose foncée
Nez :
Arômes intenses de fruits rouges (cerise, fraise) avec une trame légèrement fumée
Bouche :
Souple, ample et puissante. Belles notes de fruits rouges.
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2022
Servir :
À 10-12°C
Accords mets/vins : S'appréciera sur de la cuisine italienne, provençale ou encore asiatique...
Plus d'informations sur le Domaine Maby et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Toujours sur les conseils de Philippe Cambie, Richard Maby signe avec sa cuvée La Forcadière un Tavel de haute expression. Pas moins de cinq cépages entrent dans l'assemblage de ce rosé à la robe rose éclatante. Le nez, complexe, évoque la framboise, la fraise et la myrtille, ainsi que des nuances minérales et fumées. La bouche est à la fois charnue, fraîche et puissante, déployant de riches saveurs de fruits rouges. Un ensemble à l'équilibre souverain.

A propos du domaine : Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses Lirac, dans les trois couleurs, et ses Tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 64 hectares situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », mais sans certification bio. Depuis 2011, l'éminent œnologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine : Un domaine familial d'une bonne soixantaine d'hectares qui fait la part belle aux "petites" appellations du sud de la Vallée du Rhône : Tavel, Lirac et Côtes du Rhône. En 2005, le fils de Roger Maby, Richard, rejoint l'exploitation, décidant de faire évoluer le style des vins vers davantage de fruité et de souplesse. Le domaine est désormais engagé dans une agriculture raisonnée, visant à restreindre l'usage des produits phytosanitaires.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4.3/5
sur 6 avis
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Note sans avis de M. ERIC A. Publié le 07/11/2019
Note sans avis de M. ROBIN B. Publié le 09/10/2019
Note sans avis de M. FRIEDRICH W. Publié le 16/07/2019
Note sans avis de Mme PAULE G. Publié le 22/06/2019
Note sans avis de M. MICHEL D. Publié le 22/12/2018
Note sans avis de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 19/11/2018
Tavel est une appellation du Rhône méridional qui produit exclusivement des vins rosés. Au coeur des meilleurs terroirs de la vallée du Rhône, porté par des générations de vignerons depuis des siècles, Tavel fut le vin des rois et reste un vin d'élite, le vin de ceux pour qui la passion et l'authenticité sont la condition du plaisir. Dès 1902, avec une précocité ...
Plus d'informations sur les vins de Tavel

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