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Torredemer-Mangin - Orage 2024 (Vin orange)

Torredemer-Mangin - Orage 2024 (Vin orange)

Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5
4.8/5 (4 clients)

95/100

Decanter

17,5/20

Jancis Robinson

93/100

Miquel Hudin

92/100

RVF

muscat
tartare de poisson
vin orange

« Vin orange fascinant aux arômes foudroyants ! »

« Un nez incroyablement parfumé, aromatique, riche et capiteux – kumquat écrasé, feuille d'oranger, zeste de clémentine, écorce de pamplemousse, fleur d'oranger, feuille d'agrumes. Il a un goût de kumquat, puis de safran, d'abricot, puis de terre cuite, d'orange amère, puis de noyau de cerise. Clou de girofle et camomille. Une texture à la fois chaude comme la terre en été, poussiéreuse, tannique comme l'huile d'orange et glissante comme un ruban de satin. Un vin orange extraordinairement complexe et pourtant très accessible. Si je devais convaincre un amateur de vin sérieux, mais cynique à l'égard du vin orange, d'envisager la possibilité du vin orange, je commencerais peut-être par celui-ci. Il est aussi bon à température ambiante qu'au frais. À mesure qu'il se réchauffe, vous commencerez à percevoir davantage de notes de chocolat, de moka, voire de café. Plus de lavande en finale. Je trouve qu'il ressemble un peu à un verre des Mille et Une Nuits : il ne cesse de vous surprendre. » (Jancis Robinson 2025) (Le vin orange est un vin blanc de macération).

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Domaine

Torredemer-Mangin

Cuvée

Orage

Millésime

2024

Appellation

Vin de France

Région

Roussillon

Cépages

50% Muscat Petits Grains, 50% Muscat d'Alexandrie

Terroirs

Argilo-calcaires, vignes en côteaux, parcelles fraîches à l'ombre des falaises

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Macération de 14 jours, non égrappé, remontage régulier

Élevage

En cuves inox

Bio

Oui

Oeil

Robe couleur miel, dorée et orangée avec un léger trouble (non-filtré)

Nez

Arômes d'orange confite, de fruits de la passion, de cyprès, de pêche, de thé et de citron vert

Bouche

Ample aux écorces de citron vert, fraîche et vivace, finale sur des jolis tanins enrobés, jolie complexité, notes de mandarine, de pamplemousse et poivre du Sichuan

Servir

Entre 15 et 17°C

Boire avant

2029

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagne parfaitement sashimis, carpaccios et ceviche de poissons gras (saumon, truite, thon...)

Plus d'information sur Torredemer-Mangin

Plus d'information sur Vin de France

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2025) 95/100

A propos du vin :

D'une couleur orange pâle, cet assemblage de deux muscats (Petit Grain et Alexandrie, macérés pendant 14 jours) est parfumé et parfaitement équilibré, avec de magnifiques notes d'écorce d'orange, de feuilles séchées, d'abricot et de mangue. Il est si bien équilibré, à la fois floral et légèrement rustique et végétal. La bouche est concentrée, avec une très belle présence et une finale longue, épicée, aux accents de cumin. Il reste suffisamment fruité pour ne pas être trop salé, sans pour autant être excessivement floral et exotique. Il est tellement épicé ! Il présente une belle tension, sans mollesse, tout est bien en place, avec une bonne prise en bouche crayeuse et solide.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2025) 92/100

A propos du vin :

Orage est un très joli vin de macération qui rend hommage au muscat à petit grain dans une version parfumée et finement tannique à l’allonge salivante.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2025) 17,5/20

A propos du vin :

Un nez incroyablement parfumé, aromatique, riche et capiteux – kumquat écrasé, feuille d'oranger, zeste de clémentine, écorce de pamplemousse, fleur d'oranger, feuille d'agrumes. Il a un goût de kumquat, puis de safran, d'abricot, puis de terre cuite, d'orange amère, puis de noyau de cerise. Clou de girofle et camomille. Une texture à la fois chaude comme la terre en été, poussiéreuse, tannique comme l'huile d'orange et glissante comme un ruban de satin. Un vin orange extraordinairement complexe et pourtant très accessible. Si je devais convaincre un amateur de vin sérieux, mais cynique à l'égard du vin orange, d'envisager la possibilité du vin orange, je commencerais peut-être par celui-ci. Il est aussi bon à température ambiante qu'au frais. À mesure qu'il se réchauffe, vous commencerez à percevoir davantage de notes de chocolat, de moka, voire de café. Plus de lavande en finale. Je trouve qu'il ressemble un peu à un verre des Mille et Une Nuits : il ne cesse de vous surprendre. (TC)

Miquel Hudin

Miquel Hudin

Vin noté (guide 2025) 93/100

A propos du vin :

Écorce d'orange fraîche et fleur d'oranger vive, bonne dose de poivre blanc en fond et légère note épicée de gingembre. Frais et long en bouche, bonne maîtrise des tanins pour une finale longue et fraîche.

Note des clients

Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5

4.8/5

sur 4 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 26/11/2025

Que c’est bon, le muscat est très présent, le vin est envoûtant !

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. THOMAS B. Publié le 01/05/2025

Enfin un vin orange que je parviens à apprécier. Son parfum de muscat est délicieux la combinaison avec le tanin du vin orange est parfaitement équilibrée

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ROMAIN F. Publié le 15/12/2025

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DISSOUBRAY V. Publié le 26/07/2025

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PRIX PROPRIÉTÉ

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