Roussillon
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 3 clients
Nouveau millésime, le 2016 était noté : Guide Hachette 3*** (VIn exceptionnel) + Coup de Coeur
La Cuvée Ava est LA révélation à découvrir ! Ce côte-du-roussillon dévoile toute sa profondeur dès le nez, avec une belle complexité aromatique. Une fois en bouche, on saisit les notes de fruits noirs qui ont mûri au soleil, les tanins apportent élégance et finesse, le tout annonce un beau potentiel de garde, Un seul mot pour le décrire : Banco !

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Site noté par 10223 clients (Voir les avis)

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Domaine :
Domaine Bellavista
Nom du vin :
Ava
Millésime :
2017
Appellation :
Côtes du Roussillon
Région :
Roussillon
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Syrah, 35% Grenache Noir, 15% Mourvèdre
Terroirs :
Sols argilo-calcaire
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Macération longue avec délestage et pigeages
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
15 mois en cuve béton
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe rubis sombre avec des reflets violines
Nez :
Racé avec des parfums de fruits rouges (cassis, mûres), épices et garrigue
Bouche :
Attaque ample, pleine et voluptueuse avec un joli jus fruité et gorgé de soleil
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2021
Servir :
À 16-17°C
Accords mets/vins : S'accompagnera de viandes grillées en sauce, plats méditerrannéens...
Plus d'informations sur le Domaine Bellavista et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 3*Coup de Coeur (Millésime 2016) (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Acquis en 1992 par la famille Bertrand, ce domaine de 50 ha, adossé aux collines de Castelnou, dresse fièrement de superbes batisses du XIIIe siècle bien restaurées. Le vignoble est conduit en bio certifié depuis 2013.

Note des clients

3/5
sur 3 avis
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Note sans avis de M. FLORENT L. Publié le 22/04/2019
Note sans avis de M. ROLAND H. Publié le 18/03/2019
Note sans avis de M. JEAN F. Publié le 25/02/2019
Le vignoble des Côtes du Roussillon s'étend entre le massif des Corbières et les Pyrénées sur plus de 5.600 hectares répartis sur 118 communes des Pyrénées-Orientales. Parmi cette appellation, 32 communes peuvent bénéficier de l'appellation Côtes du Roussillon Villages, laquelle ne produit que des vins rouges. Au sein de cette dernière appellation, quatre lieux-dits sont ...
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