Roussillon
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.7/5 par 24 clients
Note : Robert Parker 91/100
« Le Côtes du Roussillon Villages Cuvée Constance 2015 est l'entrée de gamme du domaine en rouge, et c'est déjà une beauté à acheter par caisse. Framboise noir, cassis, poivre et feu de bois émergent de cette cuvée au charme fou qui présente un fruit et une texture ample, et une superbe finale. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

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Domaine :
Calvet-Thunevin
Nom du vin :
Cuvée Constance
Millésime :
2015
Appellation :
Côtes du Roussillon
Région :
Roussillon
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan
Terroirs :
Sols de schistes
Vendanges :
Manuelles avec sélection des baies dans le vignoble et à la cave
Viticulture :
Traditionnelle et moderne : taille en guyot double, épamprage, levage, effeuillage, vendange en vert
Vinification :
Traditionnelle. Pas de collage ni de filtration
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
14 mois en cuve béton semi-enterrée
Oeil :
Belle robe rouge sombre
Nez :
Sur des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs. Touche minérale et épicée
Bouche :
Matière riche, texture crémeuse et une touche d'amertume, de chocolat noir et des notes de graphite. Finale longue et puissante
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16°C
Accords mets/vins : à servir sur des charcuteries, viandes grillées et fromages
Plus d'informations sur Calvet-Thunevin et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Côtes du Roussillon Villages Cuvée Constance 2015 est l'entrée de gamme du domaine en rouge, et c'est déjà une beauté à acheter par caisse. Framboise noir, cassis, poivre et feu de bois émergent de cette cuvée au charme fou qui présente un fruit et une texture ample, et une superbe finale.

A propos du domaine : Ma visite avec les propriétaires Marie et Jean-Roger Calvet fut superbe. Basés à Maury, avec des vignes à Maury et à Lesquerde – région plus fraîche, ils ont un chai tout neuf, démarrent activement leur conversion vers un format plus grand de barriques et des cuves béton pour l'élevage. Les vins sont de première qualité et délivrent beaucoup de richesse et de matière sans exagération ni lourdeur.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

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Domaine noté (guide 2018) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

L’association entre Jean-Luc Thunevin, du château Valandraud à Saint-Émilion, et Jean-Roger Calvet, viticulteur de Maury, date de 2001. Aujourd’hui, la propriété compte 60 hectares de vignes, réparties sur des sols argilo-calcaires, des marnes schisteuses et du granite. De l’ambition mais aussi des rapports qualité-prix très défavorables, loin de la moyenne de la région.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

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Domaine noté : 3***Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine : « Jean-Luc Thunevin, célèbre auteur de "vins de garage" du Bordelais, s'est associé à Jean-Roger Calvet et a acquis 20 hectares de vignes situées essentiellement sur les terroirs de schistes noirs de Maury; 2001 a été leur premier millésime. Le Domaine compte à présent une bonne soixantaine d'hectares. Reconduisant les méthodes déjà utilisées dans le Bordelais, tout en s’adaptant aux cépages et au climat du Roussillon, ils ont notamment choisi de récolter à maturité poussée. »

Note des clients

3.7/5
sur 24 avis
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Note et avis de Mme ANNIE P. Publié le 22/10/2018
super entrée de gamme,
Note et avis de M. PAUL JOSEPH F. Publié le 17/08/2018
super
Note sans avis de M. HAROLD G. Publié le 13/09/2019
Note sans avis de M. GUILLAUME S. Publié le 08/05/2019
Note sans avis de M. LIONEL D. Publié le 29/03/2019
Note sans avis de M. THIERRY S. Publié le 16/02/2019
Note sans avis de M. GILLES L. Publié le 22/12/2018
Note sans avis de M. MICHEL H. Publié le 19/11/2018
Note sans avis de M. ETIENNE M. Publié le 04/10/2018
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE L. Publié le 09/08/2018
Note sans avis de M. LAURENT M. Publié le 18/07/2018
Note sans avis de M. MATHIEU R. Publié le 09/07/2018
Note sans avis de M. MICHEL B. Publié le 08/07/2018
Note sans avis de M. CHRISTOPHE T. Publié le 25/06/2018
Note sans avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 03/06/2018
Note sans avis de M. FREDERIC L. Publié le 31/05/2018
Note sans avis de M. PIERRE S. Publié le 20/05/2018
Note sans avis de M. SYLVAIN P. Publié le 13/05/2018
Note sans avis de M. LAURENT J. Publié le 09/05/2018
Note sans avis de M. SEBASTIEN C. Publié le 05/05/2018
Note sans avis de M. ANDREI R. Publié le 29/04/2018
Note sans avis de M. GREGOIRE V. Publié le 19/04/2018
Note sans avis de M. NICOLAS C. Publié le 18/04/2018
Note sans avis de M. PHILIP P. Publié le 15/04/2018
Le vignoble des Côtes du Roussillon s'étend entre le massif des Corbières et les Pyrénées sur plus de 5.600 hectares répartis sur 118 communes des Pyrénées-Orientales. Parmi cette appellation, 32 communes peuvent bénéficier de l'appellation Côtes du Roussillon Villages, laquelle ne produit que des vins rouges. Au sein de cette dernière appellation, quatre lieux-dits sont ...
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