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Domaine Thunevin-Calvet - Côtes Catalanes Cuvée Constance blanc 2023

Domaine Thunevin-Calvet - Côtes Catalanes Cuvée Constance blanc 2023

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

91/100

James Suckling

fruits blancs
poisson
top affaire

« Pour chasser votre spleen le long du lac, "je trouve Madame de circonstance !" (Brel) »

« Un blanc texturé, rond et bien équilibré, avec des notes de zeste de citron, de pommes et d'épices douces, qui se prolonge dans un corps moyen avec une acidité fraîche. Vif et précis, il se termine par une longue finale savoureuse et concentrée. A boire dès maintenant. » (James Suckling 2024)

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Domaine

Calvet-Thunevin

Cuvée

Cuvée Constance

Millésime

2023

Appellation

IGP Côtes Catalanes

Région

Roussillon

Cépages

50% Macabeu, 50% Grenache Blanc

Terroirs

Sols de schistes

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage direct, fermentation en cuves inox

Élevage

7 mois en cuves inox

Nez

Floral, fruits blancs (pêche, poire, pomme), herbes seiches, touche de citron

Bouche

Ronde et fraîche, sur des fruits blancs, finale légèrement saline

Servir

Entre 12 et 14°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À servir sur des fruits de mers (crabe, homard, araignée, langoustine), fromages à pâte molle, poisson...

Plus d'information sur Calvet-Thunevin

Plus d'information sur IGP Côtes Catalanes

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 91/100

Domaine noté (guide 2020) Recommended

A propos du vin :

Un blanc texturé, rond et bien équilibré, avec des notes de zeste de citron, de pommes et d'épices douces, qui se prolonge dans un corps moyen avec une acidité fraîche. Vif et précis, il se termine par une longue finale savoureuse et concentrée. A boire dès maintenant.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Domaine noté Recommandé

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. THIERRY M. Publié le 14/08/2025

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