Château de Mérande - Roussette La Comtesse Blanche 2014

Savoie

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (4 clients)

16/20

RVF

(Notes millésime 2013)

Intense et complexe, La Comtesse Blanche dévoile un bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de pâte de coing et de cire d'abeille. Cette Roussette de Savoie est riche, souple, minérale et équilibrée avec pour trame de fond, un boisé bien intégré qui apporte une matière élégante.

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de Mérande

Cuvée

La Comtesse Blanche

Millésime

2014

Appellation

Roussette de Savoie

Région

Savoie

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Altesse

Terroirs

moraine glaciaire nappée de sédiments argilo-calcaires

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

pressurage doux et long en grappes entières. Fermentation naturelles sans intrant (ni levures, ni SO2) à basse température pendant 6 à 8 semaines. Fermentation malolactique.

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune dorée

Nez

intense et complexe : fleurs blanches, agrumes, pâte de coings, cire d'abeille

Bouche

riche, souple, minérale et équilibrée. Boisée bien intégré en trame de fond

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Servir

à 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec un poisson de lac, un poulet aux morilles, des fromages doux

Château de Mérande

Plus d'information sur Château de Mérande

Roussette de Savoie

Les vignobles de Roussette de Savoie protégés par une AOC occupent environ 1.300 hectares sur les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. Ils produisent presque 100.000 hectolitres par an, dont 80% de vin blancs. L'AOC vin Roussette de Savoie a été accordée par décret en 1973. Quatre zones de l'appellation Roussette de Savoie peuvent revendiquer un nom de cru : Frangy, Marestel, Monterminod et Monthoux.

La Roussette de Savoie est un vin blanc est produit uniquement avec le cépage Roussette (ou Altesse). L'origine de ce cépage remonterait au Croisé, le comte de Mareste, qui l'aurait ramené de Chypre. La Roussette est aujourd'hui un cépage typique du terroir, riche et aromatique, et qui permet d'obtenir les vins tendres de Roussette de Savoie.

Parmi les producteurs de Roussette de Savoie, certaines maisons concourent particulièrement à la construction de la notoriété des vins. Il en est ainsi du Domaine Louis Magnin et du Domaine Dupasquier.
Plus d'information sur les vins Roussette de Savoie

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

André et Daniel Genoux ont relancé l’exploitation familiale en 2001. Ils ont alors racheté et entièrement rénové la splendide forteresse du XIIe siècle qui fait office de caveau. Souhaitant réserver la marque Domaine Genoux à la grande distribution, ils mettent en avant le Château de Mérande : 12 hectares entre Saint-Jean-de-la-Porte et Apremont (l’essentiel étant à Arbin), des vins bien calibrés et soignés, axés sur les mondeuses. En 2008, sous l’impulsion de Yann Pernuit (associé du domaine pendant 10 ans), le vignoble a été converti à la biodynamie, et les vins ont largement progressé et gagné en justesse et en profondeur. Intenses et charpentées, les mondeuses sont à garder.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

En 2009, l'ensemble du domaine (12 ha) est passé en biodynamie et la certification est à présent acquise. Daniel Genoux et Yann Pernuit travaillent principalement la roussette (1,2 ha) et l'arbin (4 ha).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 16/20 (Millésime 2013) Très bon vin

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Attachés aux petits rendements et aux vendanges manuelles, les frères André et Daniel Genoux ont repris, en 2001, les bâtiments du Château de Mérande. Engagé en biodynamie, ce domaine situé dans le cru Arbin propose une large gamme de vins provenant des sols de coteaux et de moraines glaciaires environnants. La mondeuse domine la production, occupant les deux tiers de la superficie du vignoble. Les vinifications s'effectuent désormais en levures indigènes et sans soufre, souvent en vendange entière. Les cuvées Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge et La Belle Romaine illustrent avec brio le renouveau actuel du vignoble savoyard et l'immense potentiel de son emblématique cépage rouge. Le domaine a obtenu il y a deux ans sa première étoile, grâce à ses rouges de grande tenue, ainsi qu'à ses blancs particulièrement intenses.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 4 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.REMI M. Publié le 06/05/2018

Joli vin très subtil.

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 10/03/2018

Léger boisé au nez avec des notes de vanille. La bouche est massive

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ROLAND O. Publié le 12/09/2016

Beaucoup de matière, Bon rapport qualité/prix

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.OLIVIER R. Publié le 29/05/2016

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