André et Michel Quénard - Chignin-Bergeron blanc Les Terrasses 2019
Savoie
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14/20
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
Fils de la Roussanne aux grains d’un blanc doré, presque roux, le Chignin Bergeron, prince des vins de Savoie est un nectar racé aux parfums exquis. Il s’apprécie à tout moment, et notamment avec les mets de fêtes tel un foie gras poêlé, des langoustines et bien-sûr le homard. Vin de salon ou de festin, il aime la compagnie des poissons comme l’omble chevalier, autre grand seigneur qui hante les lacs savoyards. Divin !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera avec un foie gras poêlé, des langoustines, du homard, des poissons à chair blanche
Domaine André et Michel Quenard
Savoie
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 15,5/20 (Millésime 2018) (Très bon vin)
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Ce grand domaine de 28 hectares a longtemps été mené par André et Michel. Guillaume, fils de Michel, est arrivé en 2009. Le domaine est situé sur le coteau très pentu de Torméry, au sud de Chignin. C’est le grand-père qui avait mené sa replantation dans les années 1950. Le domaine évite les herbicides au maximum mais ne peut pas travailler toutes ses parcelles à la main. Guillaume s’essaye au bio sur les deux hectares et demi qu’il a repris pour constituer le domaine du Côteau de Torméry. Il fait aussi des essais d’élevages en foudres ou en grès. Large gamme cohérente avec des innovations prometteuses.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Michel Quénard s'est installé en 1976 à la tête du domaine familial, fondé par ses grands-parents. Son fils Guillaume l'a rejoint en 2009, après des études au lycée viticole de Beaune, puis à l'école d'ingénieurs de Changins (Suisse), et a pris les commandes de ce domaine parmi les plus réputés de Savoie, très régulier en qualité, aussi bien en rouge qu'en blanc.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté 14/20 (Millésime 2018) (Bon vin)
Avis client
Note des clients
4.4/5
sur 17 avis
Note et avis de M. FRANCK CLARINETTI CLARINETTO A. Publié le 19/06/2024
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Note et avis de M. GABRIEL D. Publié le 23/03/2024
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Note et avis de M. RICHARD S. Publié le 25/05/2023
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Note et avis de M. JEAN PAUL G. Publié le 01/02/2023
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Note et avis de M. PIERRE D. Publié le 21/12/2022
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Note et avis de M. MARC B. Publié le 28/09/2022
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Note et avis de M. JEAN JACQUES B. Publié le 06/05/2022
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Note et avis de M. ALEXANDRE B. Publié le 25/12/2021
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Note et avis de Mme SEVERINE S. Publié le 07/11/2021
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Note et avis de M. YANNICK T. Publié le 08/09/2021
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