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Domaine Adrien Berlioz - Marie-Clothilde 2019

Savoie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

16,5/20

RVF

(Notes millésime 2018)
mondeuse
délicat
belle acidité
vin d'amateur

« Une Mondeuse hors des sentiers battus »

Surprenante que cette Mondeuse étirée, toute en délicatesse. Pulpeuse et charnue, elle dégage beaucoup d'élégance et de tension apportée par une belle acidité en fin de bouche. Les tanins sont encore jeunes et serrés. A laisser vieillir quelques années afin d'en apprécier toutes les saveurs.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A accorder avec une canette rôtie au four, un gigot ou une épaule d'agneau, du jambon d'Aoste

Domaine Adrien Berlioz

Plus d'information sur Domaine Adrien Berlioz

Savoie

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Avis des experts

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Vin noté (guide 2021) 16,5/20 (Millésime 2018) (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Adrien Berlioz, jeune cousin (et voisin) de Gilles Berlioz, s'est installé en 2006. Vigneron exigeant et rigoureux, il travaille lui-même en bio toutes ses vignes (certification Demeter en 2020), y compris celles situées sur les coteaux les plus abrupts. Avec 14 cuvées différentes sur un peu plus de 5 hectares, les quantités sont très limitées et ces vins d'artisan difficiles à dénicher. Nous sommes admiratifs de la diversité, de l'énergie et de la franchise de ces cuvées, contemporaines mais totalement enracinées dans l'identité savoyarde, qui de plus vieillissent avec grâce. Le dernier projet d'Adrien : la reconstitution d'un vignoble oublié à Détrier, aux portes de la vallée du Gelon, avec quatre hectares de cépages patrimoniaux cultivés en pergola (bia blanc, barbin, joubertin, verdesse, mondeuse blanche et noire, altesse) ! Le domaine confirme d'année en année sa place centrale dans l'élite de la région, point de référence à la fois pour les œnophiles et pour les jeunes vignerons qui s'installent dans les vignobles alpins avec des ambitions toujours plus hautes.

Avis client

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

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Note et avis de Mlle DELPHINE M. Publié le 07/04/2023

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