Domaine Adrien Berlioz - Chignin-Bergeron Raipoumpou 2024
93/100
RVF
« Un vin scintillant, épatant, fascinant ! »
Cette cuvée Raipoumpou tient son nom d’un radis sauvage planté par la femme d'Adrien dans leur jardin. Son nez racé et généreux révèle un beau caractère qui ne manque pas de piquant ! En bouche, la tonicité associée à la gourmandise de l'aromatique procurent à la fois fraîcheur et gras dans un vin ample, minéral et délicat.
Achetez vos vins Adrien Berlioz au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Couleur dorée intense
Nez
Racé et généreux, aux notes fruitées, balsamiques et épicées, pierre à fusil, beurre clarifié, reine des prés, abricot, noisette, agrumes confits, cardamome
Bouche
Aromatique tonique et gourmande s'associe à un toucher délicat et à une sensation de verticalité que procure la fine minéralité, très belle longueur
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
Aérer à l'avance sur les millésimes récents
Boire avant
2031
Accords mets/vins
Sublimera apéritif, viande blanche, poisson en sauce, fromages de caractère, tarte aux abricots ou aux pêches...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 93/100 (Millésime 2023)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Adrien Berlioz, jeune cousin (et voisin) de Gilles Berlioz, s'est installé en 2006. Vigneron exigeant et rigoureux, il travaille lui-même en bio toutes ses vignes (certification Demeter en 2020), y compris celles situées sur les coteaux les plus abrupts. Avec 14 cuvées différentes sur un peu plus de 5 hectares, les quantités sont très limitées et ces vins d'artisan difficiles à dénicher. Nous sommes admiratifs de la diversité, de l'énergie et de la franchise de ces cuvées, contemporaines mais totalement enracinées dans l'identité savoyarde, qui de plus vieillissent avec grâce. Le dernier projet d'Adrien : la reconstitution d'un vignoble oublié à Détrier, aux portes de la vallée du Gelon, avec quatre hectares de cépages patrimoniaux cultivés en pergola (bia blanc, barbin, joubertin, verdesse, mondeuse blanche et noire, altesse) ! Le domaine confirme d'année en année sa place centrale dans l'élite de la région, point de référence à la fois pour les œnophiles et pour les jeunes vignerons qui s'installent dans les vignobles alpins avec des ambitions toujours plus hautes.