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Domaine de l'Epervière - Apremont Eugénie 2016

Savoie

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (9 clients)

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2015)

Sélection parcellaire de Jacquère en hommage à son ancienne propriétaire, Eugénie incarne la ténacité et l'élégance des vigneronnes. Le nez dévoile des traits fumés soutenus par une touche fermentaire et une expression subtilement fleurie et thiolée. Précision, fraîcheur et minéralité !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera très bien avec des feuilletés au fromage, des cuisses de grenouilles, des endives au jambon, une choucroute garnie, des diots au vin blanc, des quenelles de brochet sauce Nantua...

Domaine de l'Epervière

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Savoie

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 1*Étoile (Millésime 2015) (Vin très réussi)

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5

sur 9 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 28/12/2018

Arômes de fruits blancs et une bouche fraîche qui ne manque pas de classe. Belle surprise. Bu une seconde bouteille le 27 décembre 2018, déception. Plat en bouche. Je retire deux étoiles

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEREMY G. Publié le 08/11/2018

Ideal avec ma raclette

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE B. Publié le 14/03/2018

Un classique désormais

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. BOUTRY D. Publié le 17/02/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. LUC L. Publié le 01/06/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ROGER H. Publié le 21/05/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FABRICE A. Publié le 12/03/2019

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. BERNARD M. Publié le 14/01/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ELIE M. Publié le 22/01/2018

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