Savoie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 4 clients
Notes : Guide Hachette 2** (Vin remarquable) + Coup de Cœur, RVF 16/20
«Le nom de la cuvée rappelle le site gallo-romain sur lequel le domaine est implanté. Égrappée à 30%, cette superbe Mondeuse se présente dans ses plus beaux atours : fruits noirs (mûre en tête), café, poivre blanc, cannelle se retrouvent dans une bouche gourmande aux tanins fondus mais présents.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) Un grand vin de Savoie à découvrir.

Achetez vos vins Mérande au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 12814 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Château de Mérande vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Château de Mérande
Nom du vin :
Arbin Mondeuse La Belle Romaine
Millésime :
2017
Appellation :
Savoie
Région :
Savoie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Mondeuse
Terroirs :
Moraine glaciaire nappée d'éboulis calcaires du Kimmeridgien
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture en biodynamie certifiée
Vinification :
Macération d'une dizaine de jours des grappes éraflées. Fermentation naturelle, sans levurage ni SO2
Degré d'alcool :
12 %
Elevage :
En cuves inox sur lies fines
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe brillante et violine
Nez :
Bouquet complexe de violette, de pivoine et d'iris
Bouche :
Savoureuse et racée. Fraîcheur minérale profonde. Tanins fins et soyeux
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2024
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : À déguster sur de la charcuterie savoyarde, de la Tome des Bauges, un civet de lapin, une entrecôte marchand de vin...
Plus d'informations sur le Château de Mérande et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 2*Coup de Cœur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Le nom de la cuvée rappelle le site gallo-romain sur lequel le domaine est implanté. Égrappée à 30%, cette superbe Mondeuse se présente dans ses plus beaux atours : fruits noirs (mûre en tête), café, poivre blanc, cannelle se retrouvent dans une bouche gourmande aux tanins fondus mais présents.

A propos du domaine : En 2009, l'ensemble du domaine (12 ha) est passé en biodynamie et la certification est à présent acquise. Daniel Genoux et Yann Pernuit travaillent principalement la roussette (1,2 ha) et l'arbin (4 ha).

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2019) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Jaillissant, poivré, dru et sapide.

A propos du domaine : Engagé en biodynamie, ce domaine situé dans le cru Arbin propose une large gamme de vins provenant des sols de coteaux et moraines glaciaires environnants. La mondeuse domine, occupant les deux tiers de la superficie. Attachés aux petits rendements et aux vendanges manuelles, les frères André et Daniel Genoux ont repris, en 2001, les bâtiments du Château de Mérande. Les vinifications s'effectuent désormais en levures indigènes et sans SO2. Les cuvées Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge et La Belle Romaine, issues de mondeuse le plus souvent en vendange entière, participent pleinement au renouveau actuel du vignoble savoyard. Le domaine a obtenu l'année dernière sa première étoile, grâce à ces rouges de grande tenue, ainsi qu'à ses blancs précis et intenses. Notons le départ de Yann Pernuit, qui était au Château de Mérande depuis 2008 et qui œuvre désormais au domaine Belluard.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : André et Daniel Genoux ont relancé l’exploitation familiale en 2001. Ils ont alors racheté et entièrement rénové la splendide forteresse du XIIe siècle qui fait office de caveau. Souhaitant réserver la marque Domaine Genoux à la grande distribution, ils mettent en avant le Château de Mérande : 12 hectares entre Saint-Jean-de-la-Porte et Apremont (l’essentiel étant à Arbin), des vins bien calibrés et soignés, axés sur les mondeuses. En 2008, sous l’impulsion de Yann Pernuit (associé du domaine pendant 10 ans), le vignoble a été converti à la biodynamie, et les vins ont largement progressé et gagné en justesse et en profondeur. Intenses et charpentées, les mondeuses sont à garder.

Note des clients

4/5
sur 4 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note sans avis de M. STEPHANE R. Publié le 13/01/2020
Note sans avis de M. NICOLAS L. Publié le 06/11/2019
Note sans avis de M. CEDRIC W. Publié le 10/10/2019
Note sans avis de M. JEAN MARC V. Publié le 13/09/2019
Reconnus initialement en VDQS en 1957, le Vin de Savoie a acquis le statut d’AOC en 1973. Issues d’un vignoble beaucoup plus important (20.000 hectares à la fin du XIXe siècle), les vignes du Vin de Savoie occupent une série de niches écologiques où l’exposition, l’altitude, les sols déterminent des conditions très favorables. Des maisons telles que le Domaine Louis Magnin ...
Plus d'informations sur les vins de Savoie

Autres vins Château de Mérande

Achetez vos vins Mérande au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 12814 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.