1jour1vin
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Domaine Mouthes Le Bihan - La Pie Colette blanc 2016

Sud Ouest

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (6 clients)

14/20

RVF

« Franc, ouvert, belle netteté, note d'infusion, de verveine, bouche ample, belle friandise, fleurs grasses, longueur sapide, note de mirabelle.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF 2019) Un blanc bio qui saura s'apprécier seul à l'apéritif, sur du poisson ou des fromages de chèvre et de brebis.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec un tartare de poisson, des chipirons à la plancha, filets de rouget poêlés, ou encore une salade de fruits de mer aux agrumes...

Domaine Mouthes Le Bihan

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Côtes de Duras

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Avis des experts

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Vin noté (guide 2019) 14/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Franc, ouvert, belle netteté, note d'infusion, de verveine, bouche ample, belle friandises, fleurs grasses, longueur sapide, note de mirabelle.

A propos du domaine :

Jean-Mary et Catherine Le Bihan, en reprenant la ferme familiale, ont misé sur les coteaux de Duras. Bien leur en a pris, car ils ont hissé le domaine parmi les meilleurs du Sud-Ouest. Dans cette appellation qui peine à émerger, ce domaine, à partir d’un encépagement commun, élabore des cuvées originales, agréables à boire jeune ou taillées pour la garde comme le superbe Perrette et les Noisetiers 2014, goûté en magnum. Clémence, l’une de leurs filles, les a rejoints.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5

sur 6 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. PATRICK M. Publié le 01/11/2019

Un petit sympathique acceptable à l'apéritif

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 15/06/2018

j'adore le style élégant, frais, aromatique

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GUILLAUME D. Publié le 15/11/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. YANN R. Publié le 23/12/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN FRANCOIS B. Publié le 25/09/2019

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JACKY T. Publié le 23/11/2018

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