Domaine Tariquet - Côté 2021

Sud Ouest

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

floral
agrumes
fruits blancs
poisson

« Jaune très clair avec des reflets verts pâles. Nez d'agrumes (citron) et de fruits blancs (poire) avec des notes végétales. La bouche présente des tonalités acidulées mais également douces et un côté herbacé, à l'image du nez. À déguster avec du poisson grillé au barbecue. » (Le Guide des Vins 2022 - Gilbert & Gaillard). Un assemblage Chardonnay-Sauvignon détonnant ! Conditionnement en capsule à vis

Caractéristiques du vin

Domaine

Tariquet

Cuvée

Côté

Millésime

2021

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Couleur

Vin blanc

Cépages

50% Chardonnay, 50% Sauvignon

Terroirs

Sols argilo-calcaires et sables fauves

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle avec levures indigènes

Élevage

5 mois en cuve

Degré d'alcool

11%

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune doré, limpide et brillante

Nez

Sur des notes florales mêlées d’épices évoluant vers les agrumes, la sensation de pamplemousse rose se fait omniprésente

Bouche

Le caractère minéral du sauvignon est sagement épaulé par la rondeur du chardonnay, l’attaque envahit et caresse sur un fond d’élégante fraîcheur...

Servir

À 10°C

Ouvrir

Et servir !

Boire avant

2024

Accords mets vins

Accords mets/vins

S’apprécie avant ou pendant les repas, accompagne à loisir les mets asiatiques, la cuisine épicée ou exotique, un curry d’agneau, un foie gras...

Tariquet

Plus d'information sur Tariquet

IGP Côtes de Gascogne

Les vins des Côtes de Gascogne sont produits dans la zone Armagnac. La dénomination Indication Géographique Protégée des Côtes de Gascogne impose le respect de règles de production et de normes rigoureuses, sanctionnées par un agrément qualitatif officiel dont la création officielle remonte au décret du 25 janvier 1982. La zone de production IGP des Côtes de Gascogne couvre les cantons d'Auch, de Cazaubon, de Condom, de Fleurance, de Jegun, de Lectoure, de Montesquiou, de Montréal, de Nogaro, de Riscle, de Plaisance, d'Aignan, de Valence-sur-Baïse et de Vic-Fezensac.

Les quelques 11.700 hectares de l'appellation IGP des Côtes de Gascogne autorisent une production annuelle tournant autour des 800.000 hectolitres de vin. Le vignoble repose sur un terroir profitant d'un climat de type océanique avec des hivers doux et humides et des étés chauds, mais souvent orageux.

Les Côtes de Gascogne occupent une position atypique dans le Sud-Ouest de la France, zone majoritairement tournée vers la production de vin rouge, dans la mesure où près de 90% de la production est constituée de vins blancs, le reste étant des vins rouges ou rosés. Les cépages blancs utilisés sont le Colombard, l'Ugni blanc, le Petit Manseng, le Sauvignon blanc, le Sémillon, le Chardonnay et le Gros Manseng. Les vins rouges et rosés IGP des Côtes de Gascogne sont élaborés à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, et Tannat. Au sein de cette production, on distinguera particulièrement les vins issus du Domaine du Mage, du Domaine Uby ou de l'incontournable Domaine du Tariquet.

Plus d'information sur les vins IGP Côtes de Gascogne

Avis des experts

Decanter

Decanter

Domaine noté (guide 2021) Recommandé

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2022) Médaille d'Or

A propos du vin :

Jaune très clair avec des reflets verts pâles. Nez d'agrumes (citron) et de fruits blancs (poire) avec des notes végétales. La bouche présente des tonalités acidulées mais également douces et un côté herbacé, à l'image du nez. À déguster avec du poisson grillé au barbecue.

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Tariquet au meilleur prix en vente privée !

18137 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*