Mi-chardonnay mi-sauvignon : voici une cuvée "fifty-fifty" de deux identités fortes pour composer un vin étonnant. De caractères opposés, les cépages se fondent en de multiples saveurs dans un assemblage inédit et original. Notes florales mêlées d’épices évoluant vers les agrumes, la sensation de pamplemousse rose, côté chair, se fait omniprésente... Un assemblage détonnant pour une cuisine épicée ou exotique !
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Oeil
robe jaune doré, limpide et brillante
Nez
sur des notes florales mêlées d’épices évoluant vers les agrumes, la sensation de pamplemousse rose
Bouche
le caractère minéral du sauvignon est sagement épaulé par la rondeur du chardonnay, l’attaque envahit et caresse sur un fond d’élégante fraîcheur...
Servir
en bouteille à 10°C
Ouvrir
et servir !
Boire à partir de
2013
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A déguster avant ou pendant les repas, accompagne à loisir les mets asiatiques, la cuisine épicée ou exotique... <br/>
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
3.6/5
sur 38 avis
Note et avis de Mme NICOLE M. Publié le 02/03/2015
Ne peux donner un avis, j'ai commandé ce vin par erreur et je l'ai retourné aussitôt
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Note et avis de Mme FRANCOISE K. Publié le 24/12/2014
belle longueur, vin sec mais pas trop. un peu cher peut être...
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Note et avis de M. FABIEN C. Publié le 03/01/2014
Très bien! Meilleur que le "1ères grives"
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Note et avis de M. JEROME M. Publié le 31/12/2019
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Note et avis de M. PATRICK A. Publié le 02/12/2019
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Note et avis de M. PIERRE H. Publié le 16/06/2019
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Note et avis de M. HERVE P. Publié le 11/02/2019
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Note et avis de M. DAMIEN B. Publié le 16/02/2017
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Note et avis de M. PATRICK M. Publié le 10/01/2016
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 11/12/2015
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