Vin au style nouveau, fruité et épicé, Torus est le résultat d'une sélection de vignes de moins de 20 ans des terroirs de Montus et Bouscassé, et porte la fraicheur, le fruit et les épices, mettant en valeur le cépage local Tannat et le terroir. Un rouge concentré, sur le fruit, avec de la chair, de la souplesse, de la profondeur, et une finale fondue sur des notes épicées... Un Madiran moderne et audacieux !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster idéalement sur un steak de thon rouge aux épices, mais également sur des grillades, des entrecôtes, des côtes de porc, la cuisine asiatique...
Alain Brumont
Madiran
Avis des experts
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 15,5/20 (Très bon)
A propos du vin :
Un fruit pure, brillant, composé de muscade, de cerise noire et de prune. En bouche, la trame est sapide et le grain savoureux. Un tannat à déguster absolument.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Alain Brumont développe sa personnalité à travers un style qui fait courir les vins depuis Madiran à travers le monde sous l'étiquette du château Montus qu'il rachète en 1980. Souvent à contre-courant des idées reçues, les cuvées Brumont signent sa grande liberté dans l’interprétation des terroirs aux sous-sols d'argiles jaune et rouge, accusant une déclinaison de 20 à 40 %. Le tannat s'exprime dans les trois cuvées du château, Prestige, XL, Montus et La Tyre, et livre certainement le profil le plus spectaculaire de ce raisin pyrénéen pas facile a manier.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 39 avis
Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 06/03/2016
Tres tannique
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Note et avis de M. RAPHAEL L. Publié le 06/06/2015
Très bon, gourmand, équilibré et très expressif. Très bonne surprise.
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Note et avis de M. PIERRE L. Publié le 25/02/2015
très bon vin, je ne regrette pas mon achat
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Note et avis de M. JEAN PAUL B. Publié le 20/10/2022
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Note et avis de M. OLIVIER D. Publié le 05/08/2022
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Note et avis de M. LOIC M. Publié le 21/07/2022
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Note et avis de M. FRANCIS L. Publié le 21/05/2022
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Note et avis de M. JEAN ROBERT C. Publié le 06/11/2020
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Note et avis de M. MICHEL L. Publié le 26/05/2020
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Note et avis de M. SYLVAIN J. Publié le 23/03/2020
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