Sud Ouest
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.2/5 par 66 clients
Note : Guide Hachette 2** (Vin Remarquable) + Coup de Coeur
« Une robe profonde et jeune pour ce madiran au nez à la fois puissant et subtil, mêlant les fruits noirs confits ou macérés, la réglisse et les épices. La mise en bouche dévoile une matière ample, charnue et suave, portée par des tanins mûrs et savoureux, où l'on retrouve un beau fruit. Un style généreux, gourmand et flatteur. » (Le Guide Hachette des Vins 2018) Accessible dès maintenant !

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Domaine :
Domaine Sergent
Millésime :
2015
Appellation :
Madiran
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
70% Tannat, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
égrappage total. Fermentation en cuves inox. Cuvaison de 21 jours
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
30 mois en cuves ciment
Oeil :
Robe profonde et jeune
Nez :
Puissant et subtile sur des notes de fruits noirs confits, de réglisse et d'épices
Bouche :
Ample, charnue et suave, soutenue par des tanins mûrs et savoureux. Généreuse et gourmande
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2028
Servir :
à 16°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec des plats exotiques riches en épices, tajines, couscous...
Plus d'informations sur le Domaine Sergent et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2018) : 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Une robe profonde et jeune pour ce madiran au nez à la fois puissant et subtil, mêlant les fruits noirs confits ou macérés, la réglisse et les épices. La mise en bouche dévoile une matière ample, charnue et suave, portée par des tanins mûrs et savoureux, où l'on retrouve un beau fruit. Un style généreux, gourmand et flatteur.

A propos du domaine : En 1902, Hubert Dousseau acquiert le domaine. Depuis 1995, Brigitte et Corinne, ses arrière-petites-filles, y conduisent un vignoble de 22 ha. Une petite maison gasconne au cœur des vignes a été convertie en gîte. Elles proposent aussi foie gras, confits et autres magrets de canard.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Corinne Dousseau n'est plus en espoir du madiran, c'est une vigneronne accomplie et expérimentée. Les vins sont d'authentique madiran, vinifiés et élevés avec précision.

Note des clients

3.2/5
sur 66 avis
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Note et avis de Mme LAURE M. Publié le 07/04/2019
Mérite d'être ouvert une bonne heure avant d être servit. Profond mais restepeu en bouche. Très bien sur un poulet rôti.
Note et avis de M. LAURENT K. Publié le 18/03/2019
entrée de gamme du domaine, qui ne m'a convaincue. Il vaut mieux monter de suite d'un cran.
Note et avis de M. THIERRY S. Publié le 21/12/2018
Un très bon Madiran, tannique comme il faut, fruité et bien structuré.
Note et avis de M. JEAN LUC L. Publié le 18/10/2018
Bon rapport qualité/prix
Note et avis de M. BRUNO D. Publié le 23/07/2018
Vin avec caractère, devrait prendre son relief avec 3 à 4 ans de plus
Note et avis de M. GUY D. Publié le 08/06/2018
3
Note et avis de M. ROBERT M. Publié le 20/05/2018
demande à s'assagir avec le temps
Note et avis de M. NICOLAS C. Publié le 13/05/2018
Bof bof, un peu leger et un veritable manque de profondeur
Note et avis de M. PATRICK M. Publié le 12/05/2018
peu présent au nez ,par contre bien parfumé en bouche parfum de suie et typicité du tannat bien présente volume et mache mais longueur moyenne .A boire
Note et avis de M. ALEXANDRE P. Publié le 02/05/2018
Plein de soleil
Note sans avis de M. ROGER R. Publié le 12/05/2019
Note sans avis de M. PIERRE & ANNE C. Publié le 25/04/2019
Note sans avis de M. FRANCOIS J. Publié le 08/04/2019
Note sans avis de M. GUY B. Publié le 14/03/2019
Note sans avis de M. BRUNO G. Publié le 26/02/2019
Note sans avis de M. GILLES G. Publié le 22/02/2019
Note sans avis de M. MARY V. Publié le 20/02/2019
Note sans avis de M. ROBBERT V. Publié le 22/12/2018
Note sans avis de M. EDOUARD L. Publié le 16/11/2018
Note sans avis de M. FRANCOIS E. Publié le 29/10/2018
Note sans avis de M. JACQUES C. Publié le 21/10/2018
Note sans avis de M. LAURENT R. Publié le 21/10/2018
Note sans avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 20/10/2018
Note sans avis de M. GUY B. Publié le 26/09/2018
Note sans avis de Mme CAMILLE K. Publié le 05/09/2018
Note sans avis de M. JEAN BAPTISTE D. Publié le 27/08/2018
Note sans avis de M. FRANCOIS P. Publié le 23/08/2018
Note sans avis de M. DOMINIQUE P. Publié le 09/08/2018
Note sans avis de M. ANDREA J. Publié le 20/07/2018
Note sans avis de M. JEAN A. Publié le 18/07/2018
Note sans avis de M. JAIME S. Publié le 18/07/2018
Note sans avis de M. PASCAL S. Publié le 09/07/2018
Note sans avis de M. GAETAN B. Publié le 24/06/2018
Note sans avis de M. THIERRY B. Publié le 20/06/2018
Note sans avis de M. ALAIN-LOUIS B. Publié le 18/06/2018
Note sans avis de M. NICOLAS P. Publié le 17/06/2018
Note sans avis de M. DANIEL A. Publié le 16/06/2018
Note sans avis de M. FRANCOIS S. Publié le 16/06/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE D. Publié le 14/06/2018
Note sans avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 03/06/2018
Note sans avis de M. SIMON R. Publié le 01/06/2018
Note sans avis de M. FREDERIC L. Publié le 31/05/2018
Note sans avis de M. JOOP B. Publié le 31/05/2018
Note sans avis de M. JOACHIM B. Publié le 24/05/2018
Note sans avis de M. MICHEL H. Publié le 20/05/2018
Note sans avis de M. DELLE CESE A. Publié le 19/05/2018
Note sans avis de M. SYLVAIN P. Publié le 13/05/2018
Note sans avis de M. PIERRE T. Publié le 10/05/2018
Note sans avis de M. HERVE D. Publié le 07/05/2018
Note sans avis de M. FREDERIC B. Publié le 05/05/2018
Note sans avis de M. CHRISTIAN P. Publié le 30/04/2018
Note sans avis de M. PASCAL B. Publié le 29/04/2018
Note sans avis de M. MARCO O. Publié le 27/04/2018
Note sans avis de M. THIERRY M. Publié le 25/04/2018
Note sans avis de M. JEAN YVES M. Publié le 23/04/2018
Note sans avis de M. JEAN LOUIS H. Publié le 20/04/2018
Note sans avis de M. YOANN V. Publié le 19/04/2018
Note sans avis de M. ERIC D. Publié le 18/04/2018
Note sans avis de M. CHRISTOPHE L. Publié le 10/04/2018
Note sans avis de M. PAUL A. Publié le 08/04/2018
Note sans avis de M. YVES C. Publié le 08/04/2018
Note sans avis de M. VINCENT D. Publié le 03/04/2018
Note sans avis de M. GREGOIRE M. Publié le 26/03/2018
Note sans avis de M. MICHEL G. Publié le 25/03/2018
Note sans avis de M. FREDERIC R. Publié le 15/03/2018
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE L. Publié le 06/03/2018
Situé dans les Hautes-Pyrénées, le Gers et les Pyrénées-Atlantiques, entre deux régions administratives (Aquitaine et Midi-Pyrénées), l’aire d’appellation de Madiran se confond avec celle du Pacherenc du Vic Bilh et entre également dans l’aire d’appellation Béarn.  L’AOC Madiran  a été obtenue par décret du 10 juillet 1948 et concerne les seuls vins rouges issus ...
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