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Domaine Berthoumieu - Les Pierres de Grès 2018

Name: Domaine Berthoumieu - Les Pierres de Grès 2018
Brand: Domaine Berthoumieu
Rating: 2.7 (6 reviews)

Pacherenc du Vic Bilh sec|Vin blanc

2.7/5 (6 clients)

14,5/20

Bettane & Desseauve

2*Étoiles

Hachette

(Notes millésime 2017)

Ce blanc frais et fruité présente de subtiles notes d'agrumes, de fruits exotiques et d'acacia. L'attaque est fraîche et ample avec une belle harmonie entre les saveurs. On retrouve l'empreinte du domaine à travers deux forces qui s'unissent : la complexité et l'accessibilité de chaque cuvée.

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Site noté

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Berthoumieu

Cuvée

Les Pierres du Grès

Millésime

2018

Appellation

Pacherenc du Vic Bilh sec

Région

Sud-Ouest

Cépages

60% Gros Manseng, 20% Petit Manseng, 20% Petit Courbu

Terroirs

Sols argilo-limono-graveleux

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Stabulation sur bourbes à froid de 10 jours puis fermentation en cuves thermorégulées

Élevage

6 mois en fûts de chêne (20 % neuf) et en cuves, bâtonnage bi-hebdomadaire pendant 2 mois

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe jaune brillante aux reflets verts

Nez

Arômes subtils d’agrumes, de fruits exotiques et de fleurs d’acacia

Bouche

Attaque fraîche, bouche ample, fruitée et riche. Vin harmonieusement équilibré

Servir

À 8-12°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2023

Accords mets/vins

S'appréciera en apéritif ou sur des grillades, des fruits de mer, une soupe de moules, des poissons en sauce...

Plus d'information sur Domaine Berthoumieu

Plus d'information sur Pacherenc du Vic Bilh

Bettane & Desseauve

Vin noté 14,5/20 (Millésime 2017) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Acquis en 2046 par la famille Bortolussi, il est géré par les sœurs Claire et Marion tandis que la commercialisation passe par Lionel Osmin. La propriété mène une réflexion autour de la biodiversité dans la vigne (certification HVE3 acquise). La qualité des cuvées et constante et les vins associent plénitude de constitution et finesse. Une adresse incontournable.

Guide Hachette des vins

Vin noté 2*Étoiles (Millésime 2017) (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder six générations. À la suite de son père Louis, Didier Barré, installé en 1983, a contribué au renouveau du madiran, dont il fut l'un des porte-étendards. En 2017, les sœurs Claire et Marion Bortolussi (filles d'Alain Bortolussi du Ch. Viella) ont pris en main les destinées de ce domaine phare de 25 ha en nouant un partenariat avec le négociant Lionel Osmin pour la conduite de l'exploitation et la commercialisation des cuvées. La conversion bio est engagée depuis 2020.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Note des clients

2.7/5

sur 6 avis

Note et avis de M. BERTRAND C. Publié le 14/08/2021

Robe jaune or soutenu avec reflets rosacés. Nez fleurs d'acacias, coing. Attaque nerveuse, bouche généreuse avec une grande fraicheur. Finale tendue et longue. Un beau Pacherenc!