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Domaine Berthoumieu - Charles de Batz 2015

Name: Domaine Berthoumieu - Charles de Batz 2015
Brand: Domaine Berthoumieu
Rating: 3.8 (5 reviews)

Madiran|Vin rouge

3.8/5 (5 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

93/100

Wine Enthusiast

« Le meilleur vin de ce domaine historique est presque entièrement avec du Tannat, ce qui lui donne une structure forte et dense. Mais les tanins du Tannat sont équilibrés par la concentration audacieuse et mûre de fruits noirs. Ce vin est encore en développement et sera probablement prêt à partir de 2022. » (Wine Enthusiast)

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Domaine

Domaine Berthoumieu

Cuvée

Charles de Batz

Millésime

2015

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest

Cépages

90% Tannat, 10% Cabernet-Sauvignon

Terroirs

Vieilles vignes sur sols argilo-caillouteux de plus de 50 ans d'âge

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation avec macération de 30 jours en cuve de 50 à 80 hl avec pigeage manuel

Élevage

18 mois en barriques de chêne 50% neuves et 50% de un vin

Degré d'alcool

14.5%

Oeil

Belle robe d’un rouge sombre presque noir

Nez

D'épices mêlées de notes de sureau, de mûre et de pruneau

Bouche

Puissante et douce avec une superbe concentration de tanins

Servir

En carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2025

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges (tournedos Rossini, bœuf ficelle, daubes), des gibiers (lièvre à la Royale, Salmis de Palombes), des fromages (l’Epois et le Vieux Lille)...

Plus d'information sur Domaine Berthoumieu

Plus d'information sur Madiran

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Très bien élevé, épicé, droit et sincère, il reste un classique indémodable. Fruit mur accompagné d'épices, de menthol, de réglisse. À carafer.

A propos du domaine :

Acquis en 2046 par la famille Bortolussi, il est géré par les sœurs Claire et Marion tandis que la commercialisation passe par Lionel Osmin. La propriété mène une réflexion autour de la biodiversité dans la vigne (certification HVE3 acquise). La qualité des cuvées et constante et les vins associent plénitude de constitution et finesse. Une adresse incontournable.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder six générations. À la suite de son père Louis, Didier Barré, installé en 1983, a contribué au renouveau du madiran, dont il fut l'un des porte-étendards. En 2017, les sœurs Claire et Marion Bortolussi (filles d'Alain Bortolussi du Ch. Viella) ont pris en main les destinées de ce domaine phare de 25 ha en nouant un partenariat avec le négociant Lionel Osmin pour la conduite de l'exploitation et la commercialisation des cuvées. La conversion bio est engagée depuis 2020.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2019) 93/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Le meilleur vin de ce domaine historique est presque entièrement avec du Tannat, ce qui lui donne une structure forte et dense. Mais les tanins du Tannat sont équilibrés par la concentration audacieuse et mûre de fruits noirs. Ce vin est encore en développement et sera probablement prêt à partir de 2022.

Note des clients

3.8/5

sur 5 avis