Domaine Frey-Sohler - Alsace Riesling Rittersberg 2020

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Il Riesling ha una strada a lui dedicata a Scherwiller, dove questo vitigno gode di una denominazione comunale. Non lontano dal paese si erge il ripido pendio del Rittersberg, da cui proviene questa cuvée. Riflesso del terreno granitico e di un'annata soleggiata, questo 2020 si mostra molto espressivo al naso, finemente floreale e minerale, sfumato da una nota di limone candito. La frutta bianca si aggiunge a questa tavolozza in un palato ampio, grasso e setoso, equilibrato da un'acidità matura. Un bel Riesling di terroir. (Zuccheri residui 2,1 g/l.)

Informazioni sulla tenuta:

Con sede a Scherwiller, nei pressi di Sélestat, Damien, affiancato dalla figlia Aude, gestisce dal 1998 un’azienda vinicola di 16 ettari, la cui produzione è integrata da un’attività di commercio. Il loro vigneto si estende su tre terroir, tra cui il Frankstein, un grand cru granitico situato nei pressi del vicino villaggio di Dambach-la-Ville.