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Moltès - Alsazia Steinstück 2023 (Vino arancione)

Moltès - Alsace Steinstück 2023 (Vin orange)

Médaille d'Or

Le Mondial Des Vins Blancs

Gewürztraminer
affumicato
secco
vino arancione

«Un Gewurtz che ha assunto dei colori per la nostra più grande gioia!»

Un vino arancione prodotto esclusivamente con uve Gewurztraminer, che rivela note dolci di spezie con un retrogusto leggermente affumicato. Ritroviamo i tratti distintivi di questo vitigno con sottili note floreali. Da abbinare a piatti agrodolci! (Il vino arancione è un vino bianco di macerazione).

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Moltès Antoine et Fils

Cuvée

Steinstück

Annata

2023

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100 % Gewurztraminer

Terroir

Suoli calcarei del Mulschelkalk

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

La macerazione con fermentazione delle uve intere conferisce al succo una bella tonalità arancione, da cui il nome "vino arancione".

Allevamento

8 mesi in serbatoi di acciaio inox

Grado alcolico

12%

Zuccheri residui

2,2 g/l

Biografia

Naso

Originale e piacevole, rivela note di spezie dolci leggermente affumicate.

Bocca

Il palato è secco e fresco con note pepate e floreali.

Servire

A 12°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene a piatti piccanti, agrodolci e formaggi dal sapore forte (Roquefort, Munster, Mimolette vecchia)...

Maggiori informazioni su Domaine Moltès Antoine et Fils

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

La nuova generazione Moltès, Stéphane e Mickaël, alla guida dell'azienda dal 1995, ha convertito il vigneto all'agricoltura biologica. Non sorprende che ciò abbia conferito maggiore verticalità e tensione ai vini, che ora si distinguono durante le nostre degustazioni annuali. Una nuova avventura che è solo all'inizio, per questa tenuta fondata nel 1930 da Antoine Moltès.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Una tenuta situata a una decina di chilometri a sud di Colmar. Antoine Moltès commercializza i primi vini nel 1925, mentre suo figlio Roland esplora i terroir. Insediatisi all'inizio di questo secolo, Mickaël e Stéphane hanno allestito una nuova cantina, orientandosi gradualmente verso il biologico e avviando la conversione del vigneto nel 2012; hanno anche ampliato la proprietà, passata da 17 a 27 ettari nel 2019, e creato una società di commercio per arricchire la loro gamma.

Il Mondial Des Vins Blancs Strasburgo

Le Mondial Des Vins Blancs Strasbourg

Vino premiato (guida 2025) Medaglia d'oro

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PREZZO 1JOUR1VIN

17

.90

€/bottiglia

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