Coltivato su terreni marnosi del Terziario, il Gewurztraminer si distingue per una bella tensione e note amarognole ben definite, caratterizzate da sentori agrumati. Ciononostante, il vitigno non perde la sua golosità. Al naso spiccano piacevoli note di frutto della passione, limone candito e zenzero. Un ottimo Gewurztraminer! Chiuso con tappo a vite.
Acquista i tuoi vini Schieferkopf al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
abito color oro pallido con riflessi verdi
Naso
note di limone candito, zenzero, frutto della passione e genziana
Palato
una dolcezza golosa e vivace, ben bilanciata dalle note amare, caratterizzata da sentori di scorza di agrumi
Servire
a 10-12°C
Bere da
2015
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con un Munster, un risotto allo zafferano, un tajine di agnello con albicocche, piatti speziati...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza delle aspettative che ci si può ragionevolmente porre riguardo alla sua denominazione o alle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
La biodinamica impiega sempre qualche anno per dare i suoi frutti, sia per quanto riguarda l’attecchimento delle viti che la vita del suolo, e Michel Chapoutier lo sa bene, lui che ha acquistato questa tenuta nel 2009 insieme ad alcuni amici appassionati di grandi vini. Situata nel nord dell’Alsazia, su un filone di scisto blu, la tenuta sta gradualmente trovando la sua dimensione. La suddivisione in parcelle dei Riesling (Burg, Buehl e Fels) inizia a far emergere le sottili sfumature del suo terreno.
Valutazione dei clienti
1/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ALAIN S. Pubblicato su 16/12/2015
Sono rimasto molto deluso al momento della consegna: le bottiglie hanno il tappo a vite. Non mi sembra che questo fosse stato specificato al momento dell'acquisto. Non dà un'impressione di grande qualità...
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta
