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Berretto in cotone - Beaujolais Bas les Masques 2022

Bonnet Cotton - Beaujolais Bas les Masques 2022

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (1 clienti)
gamay
goloso
formaggio a pasta dura
uova alla meurette

Suave, croccante e fruttato, questo Beaujolais rivela note di fragoline di bosco, lamponi e ciliegie. Si abbina perfettamente alle uova alla meurette, al formaggio Tome des Bauges o al coniglio alla beaujolaise.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bonnet Cotton

Cuvée

Bas les Masques

Annata

2022

Denominazione

Beaujolais

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay vieilles vignes

Terroir

Argilloso-calcareo e su terreno colluvionale

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Vinificazione con macerazione carbonica a grappolo intero, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni.

Allevamento

7 mesi in botti, vino non chiarificato, non filtrato, senza solfiti aggiunti

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore rubino chiaro con riflessi violacei e brillanti

Naso

Goloso, espressivo e gioioso, con note di fragoline di bosco, ciliegia e lampone.

Bocca

Delicata, fruttata e croccante

Servire

Tra i 15 e i 17 °C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da accompagnare con uova in salsa, coniglio alla beaujolaise, formaggio Tome des Bauges...

Maggiori informazioni su Bonnet Cotton

Maggiori informazioni su Beaujolais

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

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2/5

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Nota e consiglio di M. YVAN L. Pubblicato su 11/08/2023

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