Domaine Jean-Marc Burgaud - Beaujolais-Villages blanc 2020
93/100
James Suckling
Un Beaujolais bianco sorprendente, molto complesso, che supera la denominazione. Note erbacee, di tiglio e poi, al palato, un bel equilibrio tra cremosità e croccantezza citrica, una freschezza che risveglia le papille gustative fino al finale lungo dalla mineralità brillante. Lo adoriamo!
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Occhio
Oro
Naso
Con note floreali, di tiglio, pepe bianco e brioche
Bocca
Franca, pura, slanciata e ampia allo stesso tempo
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare su una bavarese di asparagi, pollo arrosto con patatine fritte, fagottini di formaggio di capra caldo, formaggi di capra o a pasta dura.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Dopo aver conseguito la laurea in viticoltura ed enologia, Jean-Marc Burgaud si è stabilito nel 1989 sulla Côte de Py, a Morgon. Oggi possiede 17 ettari su quattro denominazioni, Beaujolais-Villages rosso e bianco, Régnié e Morgon, quest'ultima con una superficie di 11,80 ettari. Jean-Marc Burgaud è un viticoltore discreto, ma basta pronunciare il suo nome nel vigneto per capire subito che la sua reputazione lo precede.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Da diversi anni consecutivi, ho notato che Jean-Marc Burgaud è un viticoltore al massimo della forma, e il successo con cui ha affrontato le sfide Annata non è che un'ulteriore prova a sostegno di questa affermazione. Questi sono alcuni dei vini più deliziosi prodotti oggi nella regione, e sono ancora più buoni da quando Burgaud ha abbandonato il rovere nuovo a favore del legno secco e persegue un'estrazione più delicata rispetto al passato, con la sua semi-classica macerazione carbonica della durata di 7-15 giorni a seconda delle cuvée. Ogni vino viene imbottigliato una sola volta, il che conferisce una rara omogeneità, anche ai suoi 4,3 ettari nel Beaujolais-Lantignié (uno dei valori più belli della regione, tra l'altro).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
Sin dalla creazione della sua tenuta nel 1989, Jean-Marc Burgaud è diventato un valore sicuro della nostra guida. Dal suo apprendistato in Borgogna ha imparato a lavorare con cuvée parcellari, un affinamento che talvolta si protrae per due inverni, o ancora una diraspatura adattata in funzione dell'annata e del vino. La sua vinificazione conferisce sempre un tocco vellutato al Gamay, fissato da un affinamento in botte (pochissime nuove) adattato in base al clima di ciascuna zona (la maggior parte delle quali si trova su diversi terroir di Morgon). Produce anche Régnié e Beaujolais-Villages sui terreni granitici di Lantignié. Lo stile si è aperto con il tempo, senza perdere di vista l'espressione del luogo.
James Suckling
Vino valutato 93/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. ADRIEN M. Pubblicato su 14/03/2025
Chardonnay molto caratteristico con un profumo di limone (giallo e verde) e un gusto franco che ben si abbina al profumo con una piacevole nota umami.
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Nota e consiglio di M. JEROME P. Pubblicato su 31/12/2025
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Nota e consiglio di M. CHARLES M. Pubblicato su 26/08/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN LUC G. Pubblicato su 03/04/2023
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Nota e consiglio di M. PAUL S. Pubblicato su 07/03/2023
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