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Jean-Marc Burgaud - Morgon Grands Cras 2021

Jean-Marc Burgaud - Morgon Grands Cras 2021

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (1 clienti)

92/100

Robert Parker

gamay
ampio
succulento
formaggi

« Note di frutti di bosco, prugne, anatra affumicata e scorza d'arancia introducono il Morgon Grands Cras 2021, un vino di medio-pieno corpo, ampio e succulento, morbido e sensuale, con acidità viva e finale salino. È un altro vino che mostra il meglio di sé in Annata leggera. » (Wine Advocate 2022)

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Jean-Marc Burgaud

Cuvée

Grands Cras

Annata

2021

Denominazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay noir à jus blanc

Terroir

Terreno di origine alluvionale con argilla, località denominata «Les Grands Cras» situata a sud di Morgon a 280 m di altitudine.

Viticoltura

Il lavoro in vigna, svolto in modo ragionato, segue il ritmo delle stagioni: potatura in inverno, spollonatura in primavera, palizzatura in estate.

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale con macerazione in uve intere, semi-carbonica per 12 giorni a 25/29 °C, quindi svino e assemblaggio dei succhi di goccia e di pressa.

Allevamento

In vasca per 9 mesi

Grado alcolico

13%

Occhio

Bel colore rubino scuro

Naso

Note di frutti di bosco, prugne, carne affumicata e scorza d'arancia

Bocca

Ample et succulente, souple et sensuelle, avec des acides vifs et une finale saline

Servire

A 15-16°C

Aprire

Se necessario, aerare in anticipo su Annate .

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con paté d'anatra, salsiccia in brioche, andouillette, Maroilles, Saint-Félicien o Saint-Marcellin.

Maggiori informazioni su Domaine Jean-Marc Burgaud

Maggiori informazioni su Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Dopo aver conseguito la laurea in viticoltura ed enologia, Jean-Marc Burgaud si è stabilito nel 1989 sulla Côte de Py, a Morgon. Oggi possiede 17 ettari su quattro denominazioni, Beaujolais-Villages rosso e bianco, Régnié e Morgon, quest'ultima con una superficie di 11,80 ettari. Jean-Marc Burgaud è un viticoltore discreto, ma basta pronunciare il suo nome nel vigneto per capire subito che la sua reputazione lo precede.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 92/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Note di frutti di bosco, prugne, anatra affumicata e scorza d'arancia introducono il Morgon Grands Cras 2021, un vino di medio-pieno corpo, ampio e succulento, morbido e sensuale, con acidità viva e un finale salino. È un altro vino che mostra il meglio di sé in Annata leggera.

Informazioni sulla tenuta:

Da diversi anni consecutivi, ho notato che Jean-Marc Burgaud è un viticoltore al massimo della forma, e il successo con cui ha affrontato le sfide Annata non è che un'ulteriore prova a sostegno di questa affermazione. Questi sono alcuni dei vini più deliziosi prodotti oggi nella regione, e sono ancora più buoni da quando Burgaud ha abbandonato il rovere nuovo a favore del legno secco e persegue un'estrazione più delicata rispetto al passato, con la sua semi-classica macerazione carbonica della durata di 7-15 giorni a seconda delle cuvée. Ogni vino viene imbottigliato una sola volta, il che conferisce una rara omogeneità, anche ai suoi 4,3 ettari nel Beaujolais-Lantignié (uno dei valori più belli della regione, tra l'altro).

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)

Informazioni sulla tenuta:

Sin dalla creazione della sua tenuta nel 1989, Jean-Marc Burgaud è diventato un valore sicuro della nostra guida. Dal suo apprendistato in Borgogna ha imparato a lavorare con cuvée parcellari, un affinamento che talvolta si protrae per due inverni, o ancora una diraspatura adattata in funzione dell'annata e del vino. La sua vinificazione conferisce sempre un tocco vellutato al Gamay, fissato da un affinamento in botte (pochissime nuove) adattato in base al clima di ciascuna zona (la maggior parte delle quali si trova su diversi terroir di Morgon). Produce anche Régnié e Beaujolais-Villages sui terreni granitici di Lantignié. Lo stile si è aperto con il tempo, senza perdere di vista l'espressione del luogo.

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5

su 1 recensione

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. RICHARD B. Pubblicato su 18/11/2023

Un po' austero per un Morgon giovane Forse ancora chiuso al momento Nel complesso deludente

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