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Vini del Beaujolais
Morgon
Jean-Marc Burgaud
Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py Javernières 2020
Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py Javernières 2020

Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py Javernières 2020

Morgon|Vino rosso
Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5
2.5/5 (2 clienti)

94/100

James Suckling

16,5/20

RVF

gamay
carnoso
di razza
coniglio alla senape e ribes nero
«Di colore scuro, corposo e affumicato, con una sfumatura di terra umida, è un Morgon audace e corposo che conferisce grinta al finale lungo, moderatamente snello e molto sapido. Sta appena iniziando ad aprirsi, ma ha sicuramente molti anni davanti a sé. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2022) • Attenzione: quantità limitate

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Jean-Marc Burgaud

Cuvée

Javernières

Annata

2020

Denominazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay noir à jus blanc

Terroir

Terreno derivante dalla degradazione di scisti e sedimenti alluvionali, appezzamento situato nella località denominata «Javernières»; versante inferiore, a sud-est della Côte du Py, vigneti con un’età media di 55 anni

Viticoltura

Gestione integrata, in cui il lavoro in vigna segue il ritmo delle stagioni: potatura in inverno, sfoltimento in primavera, palizzatura in estate

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Vinificazione per singoli appezzamenti, secondo il metodo tradizionale con macerazione a grappolo intero, fermentazione semi-carbonica per 12 giorni a 25/26 °C, seguita da svinatura e assemblaggio dei vini di sgrondo e di pressa

Allevamento

1 anno in botti di 6 anni, poi 3 mesi in vasca

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito scuro

Naso

Intenso e complesso, con una spiccata tipicità, una ricca gamma aromatica e sfumature di terra umida

Palato

Audace e corposa, conferisce grinta a un finale lungo e gustoso

Servire

A 15-16°C

Apri

1 ora fa sulle " Annate " recenti

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una torta di melanzane, una frittata alla spagnola, lasagne alle melanzane, coniglio alla senape e ribes nero, o con del Morbier

Maggiori informazioni su Domaine Jean-Marc Burgaud

Maggiori informazioni su Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Dopo aver conseguito la laurea in viticoltura ed enologia, Jean-Marc Burgaud si è stabilito nel 1989 sulla Côte de Py, a Morgon. Oggi possiede 17 ettari distribuiti su quattro denominazioni: Beaujolais-Villages rosso e bianco, Régnié e Morgon, di cui quest’ultimo copre 11,80 ettari. Jean-Marc Burgaud è un viticoltore discreto, ma basta pronunciare il suo nome nei vigneti per rendersi subito conto che la sua reputazione lo precede.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Da diversi anni consecutivi constato che Jean-Marc Burgaud è un viticoltore al massimo della forma, e il successo con cui ha affrontato le sfide dell’ Annata e 2021 non fa che confermare ulteriormente questa affermazione. Si tratta di alcuni dei vini più deliziosi prodotti oggi nella regione, resi ancora migliori dal fatto che Burgaud ha abbandonato il rovere nuovo a favore del legno secco e persegue un’estrazione più delicata rispetto al passato, con il suo metodo semi-classico: macerazioni carboniche della durata compresa tra 7 e 15 giorni a seconda delle cuvée. Inoltre, ogni vino viene imbottigliato una sola volta, il che garantisce una rara omogeneità, anche per i suoi 4,3 ettari nel Beaujolais-Lantignié (uno dei migliori rapporti qualità-prezzo della regione, tra l’altro).
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2023) 16,5/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

A proposito del vino:

Sebbene presenti lievi note vegetali, si rimane comunque affascinati dalla qualità del frutto e dall’intensa nota minerale. Il tannino, ancora deciso, richiederà tempo per integrarsi, ma ricompenserà chi saprà attendere.

Informazioni sulla tenuta:

Sin dalla fondazione della sua tenuta nel 1989, Jean-Marc Burgaud è diventato un punto di riferimento nella nostra guida. Dal suo apprendistato in Borgogna ha fatto proprio il lavoro per cuvée di singola parcella, un affinamento talvolta prolungato fino a due inverni, o ancora la diraspatura adattata in base all’annata e al vino. La sua vinificazione conferisce sempre al Gamay una nota vellutata, fissata da un affinamento in botte (con pochissime botti nuove) adattato in base a ciascun climat (la maggior parte dei quali si trova su diversi terroir di Morgon). Produce anche Régnié e Beaujolais-Villages sui terreni granitici di Lantignié. Lo stile si è aperto nel tempo, senza mai perdere di vista l’espressione del territorio.
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 94/100

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Scuro, corposo e affumicato, con una sfumatura di terra umida, è un Morgon audace e corposo che conferisce grinta al finale lungo, moderatamente snello e molto sapido. Sta appena iniziando ad aprirsi, ma ha sicuramente molti anni davanti a sé. Da bere subito o da conservare.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5

2.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. JEAN CHRISTOPHE P. Pubblicato su 25/05/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. POL H. Pubblicato su 19/05/2023

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