Louis-Claude Desvignes - Beaujolais L'Aube à Javernières 2024
92/100
RVF
90/100
Robert Parker
"Molto Beaujolais con il suo lato succoso e digeribile e molto Morgon con il suo lato strutturato e profondo".
Mirtilli e violette conferiscono a questo vino un bouquet puro e vivace e un finale raffinato. Un'ottima introduzione ai vini della tenuta!
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Naso
Espressivo, con deliziose note di bacche rosse e nere
Bocca
Sapido, succoso, ma con una struttura presente dovuta alla sua posizione.
Servire
A 13-15°C
Aperto
Da 30 minuti a 1 ora di anticipo su Annate recenti (meno di 3 anni)
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Perfetto per accompagnare melanzane grigliate, lasagne di verdure, ossa di midollo grigliate, fiori di zucca ripieni, formaggio tomme Savoy...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2023) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta emblematica del Beaujolais, con la sua storia e la sua reputazione, brilla a Morgon e in tutta la regione del Beaujolais. Il vigneto si estende su 13 ettari, di cui cinque sulla Côte de Py. Alla guida della tenuta, Claude-Emmanuelle e suo fratello Louis-Benoît, noti per il loro rigore e la loro attenzione ai dettagli, sono i degni successori di una tradizione di eccellenza. Gli ultimi vini Annate sono sempre eleganti, con un fine equilibrio tra finezza e delicatezza.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata 2022) (Vino meraviglioso)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Annata 2022)
Domaine valutato (guida 2023) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Chiunque abbia accostato le labbra a un vino della coppia di fratelli Claude-Emmanuelle e Louis-Benoît Desvignes ha provato un'emozione particolare. Qui la ricerca estetica si concentra sulla fine espressione dei lieux-dits (principalmente a Morgon), sulla giusta dose di sostanza secondo l'Annate e sulla capacità di invecchiamento, frutto di una viticoltura attenta, di una vinificazione sensibile, lontana dai dogmi, e di un raffinato affinamento senza legno. La terza stella è appuntata sulla giacca dell'azienda da alcuni anni e, data la consistenza e la coerenza della gamma, pensiamo che vi rimarrà per molti anni a venire.
Vinous
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
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